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河捞面
2023-07-25
河捞面：河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。河捞面比拨鱼面硬，比刀削面要软，食感滑溜柔软，自有妙处。河捞面结构
炒不烂
2023-12-12
炒不烂：炒不烂是山西地区较为普遍的一种汉族小吃，更算是阳泉的特产，因炒制再久也不会变碎而得名炒不烂(碎)，可蒸熟后直接食用，也可以再次炒制后食用。炒制完后的炒不烂外焦里嫩，并配以辣椒面炒制的土豆丝，香气扑鼻，是极佳的当地美食，深得当地人的青睐。中文名：炒不烂主
贵阳肠旺面
2023-12-04
贵阳肠旺面：贵阳汤旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃，在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味三绝而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠旺是
榆次熏蛋
2023-06-14
榆次熏蛋：榆次熏蛋是山西晋中榆次的特产。榆次熏蛋是民国年间，衙门街（现东大街）同玉昌熏肉铺的传统名产。同玉昌的老掌柜叫冀正安，人们只知道是多年的老字号，究竟最早起于何时，无据可考。据老人们传说：同玉昌多年的老卤锅里的卤汤，从开张以来一直延用着，色重而味浓，人们
夏津大云寺
2023-08-20
明洪武二十四年（1391），法师张福广（掖单人）来此经营重修。至明天顺癸未（1463）竣工，历时70余年，始成煌煌大寺，共建各式大殿一十八座。三佛、0、大悲、五百罗汉、金刚诸神象俱全
红军物资转运站旧址
2023-08-13
红军物资转运站旧址位于黄坳南面的黄坳河畔上，这栋房屋原为西方传教士广招教徒而建，名天主堂。1928年春，中国工农革命军攻占遂川县城后，为保障革命军的物资给养，开始在此屋设立物资转运站，由王佐负责组织运输队将遂川县城运来的大批粮食、布匹和0弹药等物资存放在这里
黄坳红军物资转运站旧址
2023-08-13
红军物资转运站旧址位于茨坪南面的黄坳河畔上，这栋房屋原为西方传教士广招教徒而建，名天主堂。1928年春，中国工农革命军攻占遂川县城后，为保障革命军的物资给养，开始在此屋设立物资转运站，由王佐负责组织运输队将遂川县城运来的大批粮食、布匹和0弹药等物资存放在这里
华祖庵
2023-07-27
华祖庵位于城区东南隅的华祖庵，相传曹操悔恨杀死同乡名医华佗所建，庵内广植蔓佗罗，使人一跨进山门即受到传统医学的熏陶。华祖庵始建于唐宋年间，由庙祠、故居、古东园三个院落组成，占地面积8600平方米，庙祠内外双狮雄踞，古木虬枝盘空，殿宇辉煌，肃穆庄严，神医塑像
崇文书院遗址
2023-07-26
据光绪《开化县志》载：西岩，县北六十里，高十余仞，广倍之；洞顶有清泉一线，溅滴不绝。左侧有小口，光自内出，屈身可进数十步，别开一境。深五丈余，举首有天可窥。少监程俱常隐此
下樟古村
2023-07-24
下樟村位于丽水龙泉市西北部，史称云坞古村，宋时龙泉管师复隐居于村后白云崖，管师复广种樟树以驱毒虫，然后附近有吴氏等山民迁入。明末清初郑承恩从福建荣阳迁徙下樟（郑氏系郑成功后裔），并形成村落。因村水口有一千年古樟，故得名下樟村
灵杰山汉墓群
2023-07-18
2010年初，因苏豪银座工程建设，由市文广新局联合南京大学历史系对该墓群进行抢救性考古发掘。本次考古发掘共发现109座墓葬和1条南北走向的明清古河道遗址。墓葬除一座为砖室墓外，其余均为竖穴土坑墓