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找到 兵工署第二十一兵工厂火工所旧址 相关特产共 2937
新兴话梅
新兴话梅
2023-11-06
明代瑶人在此居住时已有种植,品种以梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植,此后以罗岗梅为多。但以共成镇产的梅子最佳,以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之
新田沙螺
新田沙螺
2023-10-30
新田沙螺:新田沙螺是选用当地产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。据鉴定,沙螺营养价值极高,能清开胃,益元气,和五脏。新田沙螺的味美,主要是它的制作讲究,大体可分为选、生、剁、炒、煮五道手续。首先选用大小相等的活铁螺,放入水
永州喝螺
永州喝螺
2023-10-29
永州喝螺:永州喝螺永州喝螺是选用本地产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。据鉴定,喝螺营养价值极高,能清开胃,益元气,和五脏。永州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活铁螺,放入水中并滴几滴茶油;过一到两天,使之吐出污泥杂
宋坑砚石
宋坑砚石
2023-09-14
砚石的主要成分为粘土、绢云母、氢氧化铁等组成。宋坑砚石色紫红如猪肝,石质致密、润滑、坚实。高档的宋坑砚石有
清蒸石鸡
清蒸石鸡
2023-09-10
以休宁县大阜瀛产最为著名。黄山石鸡每只重五两左右,腹乳白,背黑有条纹,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,并且具有清、明目、滋补身体的功能,是山珍上品。清蒸石鸡这道菜的做法是:将石鸡剁成块,
王店火烧
王店火烧
2023-12-05
王店火烧:王店烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。王店火烧检验的一个重要标准就是掰一块放在凉水中,能否泡松飘在水面上。据说王店火烧与当地水土有关,走出王店镇就拷不出这样的效果。
盛家火烧
盛家火烧
2023-10-09
盛家火烧:讲究三把就得熟,故又名三把火烧。刚出炉的火烧,一面酥脆,一面柔软,中间白中透黄,层次分明。吃时不粘口,不噎人,吃过之后不觉得口干。(威海)
黄金风鳝
黄金风鳝
2023-12-11
其炒食清脆香爽,焖食胶滑甘香,打边炉吃爽滑,豉汁清蒸,鲜味香浓,当地人多喜欢用瓦缶掌局,别具风味,素为食家推崇。中文名:鳗鲡别名:黄金风
文思豆腐
文思豆腐
2023-12-20
它选料极严,刀精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。清人俞樾《茶香室丛钞》:文思字熙甫,诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效
碧绿羊排
碧绿羊排
2023-12-18
在加工胁条时,带的脊肉要大小均匀,炸时不能太
凤县浆水鱼鱼
凤县浆水鱼鱼
2023-12-25
锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压,以木勺着底再搅,锅离,取漏勺,盛之下漏凉水盆内;鱼,则生动也。漏勺先为葫芦瓢作,筷烙漏眼;后为瓦制;现多为铝
赵双圈瓦刀斧头
赵双圈瓦刀斧头
2023-07-15
瓦刀用铁一斤二两,钢二两,经过五火热打造,以及冷和淬火等工序后,成为平整光滑、美观大方的建筑工具。该产品具有不夹灰、不卷刃、轻便利使、面平好用等优点
道州喝螺
道州喝螺
2023-10-29
道州喝螺:道州喝螺道州喝螺是选用本地产铁螺加工烹调而成,具有哺香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。道州喝螺营养价值极高,能哺开胄益元气,和五脏。道州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活铁螺,放入水中并滴几滴茶油,过两天后,使之吐出污泥杂质再用清
草炉烧饼
草炉烧饼
2023-08-22
岔河草炉烧饼的燃料是齐小麦秸,不适合用其他草,因为齐小麦秸具有较好的韧性,即使烧成灰,也能保持挺直的膨体状,既便于焖烧,又容易扬。扬后火性文柔,烧饼内熟而
旧城香椿芽
旧城香椿芽
2023-08-06
旧城香椿芽:旧城香椿芽:产于原旧址(今旧城乡),故名。椿树栽培始于明代,距今已500余年。产椿芽鲜嫩,绿中透红。在旧城一带栽培香椿树究竟有多少年多少代?谁也说不清楚。反正历史悠久,自古有之。这里流传着一个宝树芽的传说,非常美丽动人。传说很早以前,旧城有一个德