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其多山洞穴岩画
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6745
条
三七乌骨鸡
2023-12-19
其
做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。
巫山老腊肉
2023-11-26
巫山老腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,
其
肉质精良、香味纯正、营养丰富.
永福山葡萄
2023-11-24
永福山葡萄:野生山葡萄是永福县著名特色产品之一,
其
果实呈紫黑色,果汁丰富,是酿制葡萄酒的好原料,也是制汁的好品种。山葡萄汁味酸甜,含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素和微量元素,具有极高的保健价值。
芋头粑
2023-11-24
芋头粑:芋头粑是将恭城名优特产槟榔芋切成指头大小果颗粒,放于黏米浆之中,在锅中都成半熟状,再置于盆中蒸煮而成,食用时,切片于锅中油煎,
其
芋头清香四溢,别是一番风味。
连州花肠
2023-11-16
其
味甘香醇厚,甜中微辣,乃连州山区风味。
春砂排骨
2023-11-06
用
其
制成的菜式,享誉四方。
什锦豆腐
2023-11-02
其
原料为:豆腐250克,胡萝卜50克,牛肉100克,鲜豆腐200克,蘑菇100克,豆油250克(实耗75克),料酒25克,酱油50克,精盐2克,糖10克,葱10克,姜5克,味精2克,淀粉15克。做法:1、将豆腐、
顶顶糕
2023-10-24
其
特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。(宜昌)
散花小炒
2023-10-21
将牛肉、猪肉、大蒜、红萝卜、青椒切成丝,
其
料分别为50%、20%、10%、10%、10%,按顺序分五次先后下锅,加五香佐料,干烧成松散状,形成一篷五色花朵。上盘后用几颗红莲点缀,增加光色与风采。
甜酸独蒜
2023-10-19
甜酸独蒜:
其
原料是一种不分瓣的野生大蒜,后来菜农引种,成为荆州地区特产。用它腌制的甜酸独蒜,颗粒溜圆,乳白晶亮,酸甜香脆,是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用(荆州)
莲花多宝膏
2023-10-11
其
营养丰富、补充全面,具有护肤养颜、强身健体、延缓衰老、营养神经末梢和静心健脑等诸多功效。
江生记咸花生
2023-08-30
其
加工的产品,外壳呈灰色,表面小孔明晰,果仁似玉,香脆味咸。
扒鸡
2023-08-21
其
味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。
扒三白
2023-08-17
其
特别是:色白如玉,芡汁似絮,整齐美观,亮晶称意,清淡味纯,口味宜人,娇嫩滑爽,风味超群,亦为佳肴中的一绝。
紫油姜
2023-07-19
其
味道鲜美,香脆可口,姜香而细嫩。
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