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条
海鲜瓜盅
2023-11-26
冬瓜的变种,
其
食用、药用均同冬瓜。海南盛产于夏季,做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补凉佳馔。
生炒牛杂
2023-11-21
生炒牛杂:生炒牛杂采用黄牛肉,牛肛脑,牛百叶,牛黄喉等材料并配合秘制配方,用猛火烹饪而成,
其
味道鲜嫩,脆口,让人吃过不忘,回味无穷,深受广大朋友的喜爱,多次被选为广西特色菜。
南华李
2023-11-16
其
栽培已有800余年历史,清代曾列为贡品。
卤水墨鱼
2023-10-11
卤水墨鱼:卤水墨鱼原料选用优质新鲜大墨鱼,用30多种中药调味料配制成卤水老汤精制而成,
其
特点是鲜美滑嫩,色泽美观,既有墨鱼特有的海鲜味,又有浓郁的中药调味料香气,对人体有很好的滋补作用。
临清毛皮
2023-10-01
临清毛皮:临清皮毛业始于元而盛于清,
其
产品主要有羔皮、滩皮和千张皮。其中最著名者为羔皮,一名珍珠毛,即用一岁以内的小羊皮缝制的裘皮。早在周代,这种羔裘就已成为大夫的服饰,或诸。
赤螯清汤
2023-09-21
其
肉鲜美滋阴,营养价值高。平潭浅海沙滩产品尤佳。鲜活赤螯经吐沙后,加少许食盐,姜片煨汤,色如乳,味清甜,有清胃解腻效用。
马鞍山口袋鸭
2023-09-10
其
主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
宁波粽子
2023-09-06
其
代表品种碱水粽,是在糯米中加入适量的碱水,用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色,若蘸白糖吃,清香可口。
八仙过海
2023-08-18
其
融多珍于一肴,聚数色于一体,制作讲究,造型独特,口味鲜而不腻,富有营养。
始兴毛竹
2023-07-20
始兴毛竹:毛竹又称苗竹,是亚热带山区经济作物之一,
其
生长一般要求年平均气温13.0℃,年降水量>1000mm。始兴县年平均气温19.6℃,年降水量1527.7mm,具备毛竹生长的气象条件。近年,毛竹种植17.8万亩,蓄积量达到2136万条,年产毛竹100万条。
桓仁贝母
2023-06-17
贝母为多年生草本植物,
其
鳞茎供药用因其形状得名,《本草经集注》说:形似聚贝子,故名贝母,能止咳化痰、清热散结之功。别名:勤母、苦菜、苦花、空草,药实。
临洮干甜醅
2024-01-01
其
制作历史悠久,在省内外享有盛誉。
杜鹃花炒蛋
2023-12-23
丽江被誉为植物王国,光杜鹃花就有一百多個品種,而杜鹃花含有轻微毒素,因而可食用的卻不多,將
其
精心烹制,使之成為了花宴中的一道特色菜。
酥火烧
2023-12-12
其
特点:呈淡黄色,香酥可口。中文名:酥火烧别名:驴油酥火烧主要原料:上白面粉、鸡蛋适宜人群:任何人
清汤鸡膏
2023-12-02
鸡膏汤,
其
味鲜美,富含营养,且鸡肉细嫩如膏,入口即化风味别致。
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