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张嫂酱鸭
2023-08-28
张嫂酱鸭:酱鸭,亦称酱板鸭,是经上等酱油炮制后,经特制烤炉卤制而成,
其
色泽油红,皮肉酥脆,香味扑鼻,仪征市张嫂酱鸭以酱鸭宴闻名。地址:仪征市十五里墩张嫂酱鸭宴饭店电话:13901447113
干煸羊肚
2023-07-29
干煸羊肚:选取黄渠桥羊羔的羊肚为主料,
其
具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效,用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症,是深受食客喜爱的一道菜。
甘肃黄花菜
2024-01-02
其
滋味鲜美,荤素兼优,菜汤皆宜,且又有消食,利湿热之药理作用。甘肃省庆阳、平凉、陇东等地的黄花菜质量名列全国之首。
风味软米油糕
2023-12-30
其
色金黄,绵软适口,味道清香,食用后回味无究,营养丰富。(延安)
软米油糕
2023-12-30
其
色金黄,绵软适口,味道清香,食用后回味无究,营养丰富。
义兴蒋烧鸡
2023-12-21
其
特点:造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。
黑芝麻糍馍馍
2023-12-20
其
特点:呈圆形,两而呈金黄色,软糯可口。很有特色的。中文名:黑芝麻糍馍馍主要食材:糯米粉,黑芝麻分类:芝麻
妙酿文笋
2023-12-11
当地有一味传统名菜叫做妙酿文笋,
其
色泽金黄,香气扑鼻,吃起来既有文笋的鲜嫩清甜,又有肉馅的爽滑可口,让人吃再多也不觉得腻。
广宁笋宴
2023-12-11
其中,以文笋、苦笋和甜笋三笋最为闻名,鲜吃纤维细嫩、肉厚多汁;晒干后
其
风味更为独特。
山苍油
2023-11-23
均为野生,树皮绿色,
其
果实略成球形,大如黄豆,有浓烈的香味,全树均含芳香油,可提取,茎叶均可蒸油,是出口化妆品原料。
梧州山茶油
2023-11-20
山茶籽
其
营养成
双钱龟苓膏
2023-11-19
其
性温和,老少皆宜。
羊汤丸子
2023-09-29
其
制作方法是取羊骨放入汤中加上佐料煮沸,待肉烂汤肥再放入绿豆面炸制的丸子,丸子热透即可出锅盛碗。
沙土胡三羊肉汤
2023-09-28
胡三羊肉汤具有独特的操作工艺,
其
调料齐全,用传统的民间大地锅熬汤。以其汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻而闻名。
白玉豆
2023-09-26
此豆含淀粉、蛋白质颇多,可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调皮佳肴,
其
味清香可与白莲媲美。(玉山县)
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