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内田村
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条
为踵神仙鸭
2023-09-08
烹调时,将金华火腿踵儿和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅
内
,再放入调料,密封锅盖,用文火炖烧而成。该菜原汁原汤,既有较高的营养价值,又鲜美可口。(杭州)
木瓜酥
2023-09-07
木瓜酥造型美观别致,外脆
内
嫩,清香可口。
爆鱿鱼卷
2023-08-23
爆鱿鱼卷:原料鲜鱿鱼150克制法鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质
内
壳,在体内剞花刀后切片,下清汤中汆至入味捞出;用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。
巧酥(苏式)
2023-08-23
原料配方:外皮:特制粉3千克熟猪油300克
内
坯:标准粉22千克植物油500克绵白糖7克饴糖5千克植物油(油炸用)10千克碳酸氢钠适量制作方法:1.面团调制:将小麦粉、熟
“上游水”牌大米
2023-08-21
企业位于上集镇
内
,拥有固定资产740万元,流动资金1150万元。公司占地面积2.8万平方米,其中建筑面积3750平方米,公司拥有日加工50吨优质大米生产线37条,年加工A级绿色优质大
拨鱼
2023-08-13
拨鱼:—把和的很软的面放在一个带把面板上,一手端面板,一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅
内
,如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑,易于消化,配上荤素浇头或打卤即可食用。(太原)
滚粉泡芋头
2023-07-30
放入碗
内
,再把粉芡搅成糊状,配上各种佐料和时令鲜菜,烧成滚而鲜的粉糊浇在上面。吃起来酸辣滚烫,风味别致,物美价廉,为群众最喜爱的早点。
袁州豆腐乳
2023-07-02
其特点是:外红
内
白,香味独特,回味无穷。人们在盛夏酷暑,或病后初愈,吃点腐乳稀粥,更能刺激食欲
怀胎桂鱼
2023-07-01
怀胎桂鱼:怀胎桂鱼食材选取产于南城洪门湖的桂鱼,将五脏从鱼口中取出,清水洗净,将肉末、蛋清调味拌匀,灌入桂鱼肚
内
,鱼体两侧打皱纹花,放入温油炸至菜花色,取出,用高汤上笼蒸半小时,淋上麻油。
河口韭菜
2023-06-27
河口韭菜:河口韭菜安庆市大观区农业畜牧技术推广中心河口韭菜种植历史悠久,产于土质肥沃、水源充足的长江河流冲积地带,韭菜
内
含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等含量较高。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水
荞面葱花饼
2023-06-18
荞面葱花饼:荞面葱花饼荞面葱花饼把和好的荞面擀成小长条状,放入油、葱沫、盐、花椒沫、层层叠起,再擀成薄厚均匀的长条状,放入锅
内
用文火烙成两面金黄色,鼓起即熟。口味特点:入口酥脆,五香味全。
马场秋梨
2023-08-03
东卢
村
乡洛阳
村
:马场秋梨。
舟曲狼肚
2024-01-01
州
内
卓尼、临潭、舟曲、迭部等县针叶林内多有分布。狼肚富含蛋白质,又含有19种氨基酸和多种维生素,营养丰富,味极佳美,有素中之荤的美称,是著名山珍,又兼药用。
满篮桔红
2023-10-24
用熟蛋黄、桔子汁、蕃茄酱和拌后做成16个蜜桔,用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形,将16个蜜桔装入花蓝
内
即成。此菜既可食用,又可观赏。(宜昌)
续断
2023-10-24
具有补肝肾、续筋
内
、调血脉等功能。出产地长阳、兴山、秭归等县,产量约262400公斤,外销香港和新加坡等地。(宜昌)
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