搜 索
杭锦旗甘草
2023-06-16
杭锦旗甘草：杭锦旗甘草是内蒙古鄂尔多斯杭锦旗的特产。杭锦旗甘草的开发利用有着悠久的历史，早在隋唐时期，杭锦旗巴音乌素的西北沟一带就有甘草城之美称，该地区生产的梁外甘草居世界同类产品之冠，远销欧、亚、美许多国家。特殊的地理人文环境赋予了杭锦旗甘草不同于其他地区甘
呼市羊杂碎
2023-12-18
呼市羊杂碎：羊杂碎，又叫全羊汤，是内蒙古地域罕见的传统风味汤类小吃，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，被内蒙古自治区文化和旅游厅评为呼和浩特传统10味特色美食，也是呼和浩特著名的特色小吃。呼和浩特的羊杂碎从用料、制造和食用搭配都有严格的规范，充分
小肥羊涮锅
2023-12-13
小肥羊涮锅：小肥羊涮锅：内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司于1999年8月诞生在草原钢城包头市，以小肥羊特色火锅为主。2011年被百胜餐饮集团收购。锅底料采用十几种上乘滋补调味品，羊肉精选来自纯天然的锡林郭勒大草原六月龄羊肉，形成了肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠久，久涮
内蒙烤羊肉串
2023-08-15
内蒙烤羊肉串：烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，是内蒙古的一种传统小吃。其做法是：把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，放在长形的烤羊肉串炉上烤，然后撒些辣子面、精盐和孜然粉，数分钟即熟。其色焦黄、油亮，味道微辣，不
坛洛香蕉
2023-07-21
坛洛香蕉：坛洛镇镇隶属于南宁市西乡塘区，周边与金陵镇、江南区江西镇、隆安县、扶绥县相毗邻，全镇总面积344平方公里，辖有19个行政村、165个自然坡，总人口7.5万人。坛洛镇区位优势明显，交通便利，324国道线、南百二级公路、高速公路、南宁－昆明铁路贯穿全境，
察哈尔莜麦
2023-06-16
察哈尔莜麦：察哈尔莜麦莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为内蒙古三件宝之一的莜麦。主要产在乌兰察布盟，年产量15亿公斤。莜麦是高营养食品，含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等，对动脉硬化、冠心病、高血压糖尿病都有一定的防
乌盟莜麦
2023-06-16
乌盟莜麦：乌盟莜麦莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为内蒙古三件宝之一的莜麦。主要产在乌兰察布盟，年产量15亿公斤。莜麦是高营养食品，含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等，对动脉硬化、冠心病、高血压糖尿病都有一定的防治作
龙胆
2023-06-19
龙胆：龙胆，龙胆科，含龙胆属、獐牙菜属与双蝴属等属，与杜鹃、报春合称为世界三大高山花卉，中国有龙胆属240多种，多产于西南高山地区，北京周边只有少数几种。别名胆草、苦胆草、龙胆草。龙胆科植物中有观赏价值的有华丽龙胆、流苏龙胆、兰玉簪龙胆、叶萼龙胆、大花龙胆、宽
榆林大烩菜
2023-12-15
榆林大烩菜：榆林大烩菜是陕西榆林地区特色菜，简称烩菜，其历史可追溯至明清时期，此菜源于内蒙古，进入榆林后加入陕北独特的风味，其主要由粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成，味道鲜美，回味无穷。榆林大烩菜经过多年发展，已成为榆林的一道名菜。它选用本地的猪肉、鸡肉、羊肉，配
下 韩 砂 锅
2023-08-13
清道光十五年（1835年），河东道总督粟毓美，曾把此物带入朝内，得到道光皇帝的赞赏。从此，下韩砂锅驰名东北、河北、陕西、内蒙古一带下韩砂锅的特点是：耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美，既可做饭，也可用来煎中药。现在能生产砂火锅
清水河海红果
2023-06-15
清水河海红果：海红果简介源自晋陕蒙交界处，其中内蒙古呼和浩特清水河县的海红果分布最广，品质优良。海红果已有800余年历史，是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px，叶宽2——100px，叶柄长2——75px。完
西八里大蒜
2023-08-05
西八里大蒜：大蒜属于经济作物，久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡，俗称西八里大蒜。西八里大蒜不仅在张家口、北京、内蒙古享有盛名，走俏市场，还专家销日本、加拿大、美国。西八里大蒜系紫皮蒜种，肉白晰，汁辛辣，不但是家庭生活不可缺少的调味品，而且具有特殊的医药价值，它
化德口蘑
2023-06-16
历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售，因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚，味道鲜美，有素中之荤的美称。蘑菇的营养价值很高，含蛋白质3．74％(白蘑含4．78)，糖类3．5
华容道鸡蛋
2023-11-02
华容道鸡蛋：华容道鸡蛋当地俗称华容道土鸡蛋，产于湖南省华容县，即《三国演义》描述和《三国志》记载的华容道周边。该鸡及蛋真与三国人物有缘。东汉建安十三年（208）曹操征江南时头痛难忍，请名医华佗用当地米菜煮土鸡蛋把其头痛治好了。此事传开，都效仿，至今有三月三女儿