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军屯锅魁
2023-12-08
军屯锅魁：彭州军乐镇酥锅魁，又名酥油千层饼，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。酥锅魁，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反
安塞小米
2023-12-29
小米久负盛名，先秦、西汉军屯时期，便有大面积种植，延安安塞小米品质优良，蛋白质含量高。安塞小米色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，粘糯芳香，油脂丰富，久贮不变，平均含蛋白质13%，蛋白质中含有人体必须的8种
陆良县蜜香梨
2023-12-20
陆良县蜜香梨：据说在明朝陆良军屯时，有一县官从家乡南京将鸭梨芽条播入萝卜引进陆良嫁接在野生的鸭梨树上，结果后叫细皮梨。由于质优味美香甜，奉送给黄帝品尝，帝赞词：香千里、甜如蜜，由此称之为蜜香梨。六十年代销往海内外。
丰润生姜
2023-06-12
丰润生姜：丰润区新军屯镇素有冀东生姜之乡的美誉，生姜种植面积达2万多亩，总产量8万多吨，年产值达4.5亿元，注册的美丽三野道桥和等生姜品牌，给当地农户带来了可观的经济收入，也促进了全镇农村经济的发展。丰润生姜地理标志证明商标成功注册，对提升丰润生姜市场竞争力、
莲子八宝饭
2023-07-03
久服轻身耐老，不饥延年……从挖掘出的湖南长沙马王堆汉墓出土文物，我们可以看到，早在2000多年前古人就曾食用过莲子。莲子八宝饭是东平传统名吃，也是宴席上常备的甜食之一（按我国传统习
灌阳长枣
2023-07-22
湖南长沙马王堆三号汉墓出土的陪葬品中有长枣，当时观阳县(隋大业十三年改称灌阳县)属长沙国管辖，此陪葬的长枣很可能就是灌阳长枣。旧《灌阳县志》(康熙四十七年版)物产栏中记有灌阳长枣。民国时期已成为县内主要的园艺作物。1