找到 冰火两重天 爱上一座城第二届齐齐哈尔美食狂欢派对 探寻绿色食材 相关特产共 7288 条
莆田仙草冰
2023-06-30
莆田仙草冰:莆田仙草冰俗称仙冻。用莆田当地出产之仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷却后便凝成黑色的仙草冰,性清凉,能祛火,切成小块,拌冷开水及白糖,是夏令消暑冷食佳品。
麻食菜
2023-12-01
麻食菜:麻食菜是华阴的地方风味小吃,其受欢迎程度可以与羊肉泡馍相媲美。据了解,麻食菜因其主料粉条像麻绳,又属食材,且口味带麻,故称麻食。一百年前已经在华阴流传开来,也是华阴传统名小吃。麻食菜选料讲究,有粉条、豆腐、海带、大葱、香菜、花椒、生姜、豆瓣酱等数十种之
冰杨梅
2023-06-09
冰杨梅:北京特产—冰杨梅,是北京著名的风味小吃。冷冻冰杨梅,口感香甜。原汁原味,让你一年四季都有杨梅吃。杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品。据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质
三纯冰鸭
2023-07-03
三纯冰鸭:三纯冰鸭是一道由鸭脖、鸭翅等食材制成的食品。东营特色小吃。纯天然、纯营养、纯口感、通过对人体无菌无害熬制纯天然卤水老汤结合科学营养配制秘方做出一套三纯冰鸭拼盘、使鸭身上的鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭珍、鸭头更能突出其特点特色。信息来源:文/图/史口镇
火宫殿
2023-11-03
火宫殿:长沙火宫殿原是一座神庙,始建于1747年(清乾隆十二年),1826年(道光六年)神庙重修,又名乾元宫。建庙以后,每逢农历六月二十三日办庙会,举行隆重的祭祀,自此代代相传,逐步形成与上海城隍庙,南京夫子庙和北京天桥一样热闹非凡,独具风味的小吃场所。193
枝仔冰
2023-07-13
枝仔冰:枝仔冰是旗山一项名闻遐迩的特产,座落在中山路与华中街交叉口的枝仔冰城,创立于1926年,是台湾最老牌的枝仔冰店。枝仔冰城的枝仔冰又绵又Q,冰质细匀坚实,不会因咬食而碎裂,台南、高雄多处都设有分店。目前的枝仔冰城不只卖枝仔冰,朝向多元化经营,兼卖圣代、香
腹中补食班
2023-07-14
腹中补食班:大溪附近深阔的水库、洁净的溪流,提供了肥美的鲢鱼、鲶鱼、溪虾、溪哥等,中正路上的腹中补食班即善用天然食材,做出极富野味的美食,尤其是鲶鱼料理更是拿手绝活,药墩、三杯、红烧、清蒸等作法都不错,其他如甲鱼、毛蟹的料理也很在行,而土鸡、炒桂竹笋、炒野菜等
阿婆冰
2023-07-13
阿婆冰:原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年(1933年),当时的老板蔡固常包着头巾,临近的高雄女中学生便昵称她为阿婆,于是阿婆冰之名不胫而走。由于蔡固对腌渍杨桃、李子十分拿手,因此四果冰便成为最受欢迎的冰点,就连国外观光客也都慕名而来。
开封炒冰
2023-10-16
开封炒冰:漫步夏日开封夜市,各种美食小吃琳琅满目,异彩纷呈。其中极引人注目的是让人既饱口福、又祛暑热的冷食-炒冰。炒冰用的是特殊的炒锅,即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅,可以在半分钟内,将温度降到-40℃。炒冰的原料,也不是冰,而是鲜榨的水果汁。如今,炒冰越来越多
冰粉
2023-12-11
冰粉:冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西,当你走在街上大汗淋漓,口干舌燥的时候,看见有冰粉卖是最高兴不过的事了,来一碗冰冰凉凉,吃到嘴里香甜滑爽的冰粉,一身的燥热马上就消除了,真是痛快无比。原料及调料:木瓜子、石灰、白糖、花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯、芝麻、
酥食
2023-12-14
酥食:酥食酥食是由土家人传承祖艺,选用当地上等糯米,加本地纯蜂糖精制而成,因不用气蒸而有别于其他酥食,其产品形状有各种花、鸟、鱼等,栩栩如生;其味香甜酥口,是客商非常喜爱的特色小食品。
火田菠萝
2023-06-29
火田菠萝:火田菠萝云霄县火田镇农村经济服务中心火田的凤竹菠萝以其肉脆、汁多、味香、食后无渣、营养丰富的特色,多年来在本地及周边地区声名远扬,虽全镇种植2000多亩,但每到丰收季仍供不应求,年产值可达700多万元。
梁河火烧猪
2023-12-15
梁河火烧猪:宰杀20—45斤的小猪一头,净其毛和内脏后,取山茅草用传统方法反复烘烤,当其皮金黄而不烂,肉香嫩而不焦,即告烤成,冷却片刻,便可切食。食时,将火烧肉切成碎片,选上将酸醋或酸水,佐以精制调料蘸食之。
冰葡萄
2023-08-17
冰葡萄:隆冬时节,是冰葡萄收获的季节。近日,本溪桓仁满族自治县北甸子乡的2200多农户,拉着一车车冰晶玉莹的冰葡萄,直接送到当地的冰酒酒厂,换来一沓沓百元钞票。就在当天,当地的张裕冰酒酒庄二期工程顺利投产,由冰葡萄酿制的冰葡萄酒源源不断走下生产线。本溪北甸子乡
火踵蹄膀
2023-12-18
火踵蹄膀:火踵蹄膀也称金银蹄,是金华的特色菜,属于浙菜。火踵蹄膀是以优质金腿踵(俗称金蹄)和新鲜猪肘(俗称银蹄)合炖而成,具有鲜咸适口,香气馥郁,肉质酥糯,汤汁稠浓,不油不腻的特点,是冬夏皆宜的传统滋补食品。MAIgoo美食小编推荐金华十大火腿名菜:蜜汁火方、