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冷水石林
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201
条
卷饼
2023-10-26
卷饼的制作材料:主料:小麦面粉250克,猪肋条肉(五花肉)350克调料:大葱80克,色拉油30克,白砂糖10克,盐3克,姜3克,酱油20克,料酒20克卷饼的做法:1.五花肉洗净后放入
冷水
锅中
风味螺肉干
2023-09-04
风味螺肉干:风味螺肉干先将新鲜黄螺洗净,
冷水
入锅,待水沸后捞出。挑出煮熟的黄螺肉,晾干。用酸辣酱、盐、味精、白糖、胡椒粉、海鲜酱少许,调汁和螺肉拌和。用牙签将螺肉串连,每串三至四颗,然后装盆即可。香、鲜、辣、爽口。
北林酸菜汤
2023-06-21
做法:1、排骨洗净入锅,加
冷水
,避免中途加水,所以一次加足;2、葱段,
炝白菜
2023-12-25
烹饪方法:1.把大白菜去根和老帮,切成长4厘米,宽1厘米的条状,放入沸水锅内烫一下后捞出,用
冷水
过凉,捞出挤去水份,放入盆里,加盐、米醋、味精搅拌均
泥龙豆腐
2023-12-13
泥龙豆腐:锅内放入豆腐、
冷水
、泥鳅后盖好,泥鳅受热往豆腐里钻,煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄色,掺入高汤放入水发香菇、水发玉兰片、火腿片、金钩、酸腌菜、酱油、盐、干辣椒3个煮片刻,再放入麻油、葱花、米醋等调料煮约10分钟即成。
清明粑
2023-12-13
将糯米粉、粘米粉与清明菜拌好加100克开水和匀,再加适量的
冷水
揉成三生面米粉面团,搓条下剂成20克一个的剂子,逐个压扁包入引子馅心,封口向下,压
鸡蛋醪槽
2023-08-13
以红米为原料,大火蒸熟,
冷水
冲好,搓开米粒,按不同季节不同用量,放入醪糟曲搅拌均匀,入缸封口,发酵即成。喝时加水和白糖,烧开打进鸡蛋,黄白相间,酸甜清香,具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。
小舟山田鱼干
2023-06-26
小舟山田鱼干:青田小舟山田鱼产自海拔400米以上高山
冷水
稻田,依赖自然生态,以稻花为食,被国家评为无公害产品,是淡水鱼中的一绝。2005年6月稻田养鱼被联合国粮农组织列入世界农业文化遗产。小舟山田鱼干经百年传统手工艺烘烤,肉鲜味美,营养丰富,色呈琥珀,骨脆肉软
深海鱼油
2024-01-13
深海鱼油:深海鱼油提炼自澳大利亚深海中无污染的
冷水
鱼类鱼油,它含有浓缩的海产物油脂,包括健康饮食中必不可少的珍贵的脂肪酸,就是众所周知的EPA和DHA。功能功效降低胆固醇,预防血管疾病。EPA被称为血管清道夫它具有疏导清理心脏血管的作用。从而降低胆固醇,改善高
贞丰糯米饭
2023-12-05
贞丰糯米饭主要原料系上等糯米,精选瘦肉,制作时,先将糯米用
冷水
泡透,经两次焖蒸,熟猪油炒好装铁锅内,文火保温待用。精选瘦肉,放入特制的香料腌上数日
毕节汤圆
2023-12-05
毕节汤圆:毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃,汤圆用上等新糯米磨制成米浆,过滤晒干而成精制汤圆米粉,用
冷水
或开水调和米粉制成面皮,用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙、玫瑰、桔饼、火腿、白糖、红糖、冰糖、香油等制成馅子。毕节汤圆的与众不同之处在于个小、皮
漓江鱼头酸笋汤
2023-11-24
(2)锅中放入猪油,爆姜葱,放入鱼头煎香,当即冲入适量
冷水
,大火烧开,加入酸笋丝。改文火熬一会儿,见鱼汤变白,调入盐味,淋小磨香油即可食用。特点:酸鲜开胃,解暑消渴,夏日美味。
素蒸饺
2023-11-21
主料:面粉辅料:韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜调料:盐、味精、料酒、香油做法:1、将面粉加入一半开水,一半
冷水
和成半烫面的面团,醒发片刻备用;2、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀,炒熟晾
石角扣肉
2023-11-05
做法:1、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入
冷水
锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油。2、锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至深
甲鱼煮粉皮
2023-09-27
粉皮用
冷水
浸约二十分钟,切成
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