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找到 凌云塔俗名青龙塔为何建造耒阳的你知道吗 相关特产共 7500
荷包糌
荷包糌
2023-06-29
它具有荷叶清香、猪肉浓香、糯米幽香,还有几味佐料烈香,吃起来油而不腻,香能饱肚,饭菜合一。做这道菜时先将新鲜荷叶摘好,冲洗晒干备用,再用糯米和粳米适量搭配,将米炒至微黄、喷香为宜,然后将炒好米加上适量
山珍野味石鸡
山珍野味石鸡
2023-06-28
山珍野味石鸡:石鸡是一种大型野生蛙类,学名叫棘胸蛙。形似一般青蛙,但粗壮肥大得多,成蛙体长超过10厘米,体重半斤以上,大接近1斤。头又宽又扁,吻端圆并且突出于下颌,吻棱不很明显;皮肤粗糙,背部暗灰色,有许多疣,雄性胸部长有分散角质黑丁肉刺,如同黑棘,
油角糖糕
油角糖糕
2023-06-28
油角用面、油做胚,包上粉丝、韭菜、豆腐做馅儿,入锅热油炸,外表金黄,松脆,馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统做法是,把红薯蒸软,拌上烫面(开水和面)做胚,包上白糖,同样入锅炸。外表酥脆,和油角不同是,里面软糯,包入白糖都溶化成糖汁
叶家烧饼
叶家烧饼
2023-06-25
叶家烧饼:宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市特产。乾隆贡酥是叶家烧饼别称,乾隆贡酥有四绝:香、脆、酥、透。地方官府每年把叶家烧饼作为贡品送往京都献给皇上,所以乾隆贡酥就因而得名。现在,叶家酥烧手艺已传到第九代。外地游客到皂河总要品尝一下乾隆贡酥味道。宿迁叶家
崇明香芋
崇明香芋
2023-06-23
香芋含有较多粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质含量比一般其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或作冷盆菜底。香芋中聚糖能增强人体免疫机制,增加对
松江四鳃鲈鱼汤
松江四鳃鲈鱼汤
2023-06-23
松江四鳃鲈鱼汤:四鳃鲈鱼汤,是上海松江地区最著名特色菜肴。松江四鳃鲈是天下闻名席上珍馐。宋代孔平仲《孔氏谈苑》记载:淞江鲈鱼,长桥南出者四鳃,天生脍(细切鱼)材也。每逢贵客上门,就用鲜活鲈鱼切成细小鱼片或鱼丝,装盘上桌,作为珍馐款待客人。到清代后期,
蒸血豆腐
蒸血豆腐
2023-06-21
蒸血豆腐:蒸血豆腐血豆腐做法:1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥;2、再加入猪血,食盐、五香粉;3、肥膘肉切成7毫米粗条;4、取约50克重豆腐绒用手团成椭圆形坨;5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上;6、另取约150克重
波浪叶饼
波浪叶饼
2023-06-18
波浪叶饼:波浪叶饼波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱传统时令食品。每逢四、五月份,山青水绿,采摘鲜嫩水芹菜,用开水炸后切碎,拌以豆叶、粉头为馅,再用高粱米水面做皮,外包嫩柞树(大叶柞)蒸食,这就是人们俗称波浪叶饼既可嗅得柞叶芳香,又品尝到水芹清香,更
拨面条
拨面条
2023-06-15
简单说就是用当地人发明一种叫拨面刀即把儿刀工具,将和好荞麦面拨成横截面为扇形长二十公分左右面条,清水煮后浇入当地人特制鲁子,即调料就好了,鲁子可选用蔬菜、豆腐、肉丁等食材。此面软硬适度,筋力十足,味道鲜美
飞刀削面
飞刀削面
2023-06-14
所用之刀是特制瓦形刀。面要揉成尺余长筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧厨师削出面条一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿
馓子麻花
馓子麻花
2023-06-10
馓子麻花:馓子麻花是北京清真小吃中精品,很受百姓欢迎,它制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化,再将面粉倒入和均匀,和好后挫长条盘起来饧一会儿,然后揪成40克一个小剂。将麻仁用开水拌起来,将小剂粘上拌好麻仁,挫成10厘米长小条码
谭家菜
谭家菜
2023-06-08
谭家菜:谭家菜是中国最著名官府菜之一,由清末官僚谭宗浚家人所创,将广东菜与北京菜相结合而自成一派。谭家菜是清末官僚谭宗浚家传筵席,因其是同治二年榜眼,又称榜眼菜,由于独树一帜色、香、形等特点得以扎根京城。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜
敦煌夜光杯
敦煌夜光杯
2024-01-03
敦煌夜光杯:夜光杯是用从祁连山中采来玉石雕琢而成,之所以成为夜光杯是因为在黑暗环境下它会发出淡淡的光。葡萄美酒夜光杯,王瀚这句诗一语道破天机,所谓红粉配佳人,宝剑赠英雄,葡萄美酒当然要用夜光杯来品尝了!
平利绞股蓝
平利绞股蓝
2023-12-25
平利是绞股蓝自然分布分化中心,有绞股蓝故乡之称,独特区域小生态环境十分适宜绞股蓝生长发育,是中国开发最早、规模最大绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准化示范区。平利县绞股蓝产品
中甸酸奶
中甸酸奶
2023-12-17
中甸酸奶:酸奶是中甸藏族家里特有的一种奶制品,藏语叫说,是用提炼过酥油奶制作。具有丰富营养价值,有助消化、止渴等作用,最适合老人和小孩食用。若经常食用酸奶更有延年益寿之功效,可谓藏家长寿食品。(迪庆)