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找到 凌云塔俗名青龙塔为何建造耒阳的你知道吗 相关特产共 7500
羊蹄筋
羊蹄筋
2023-07-26
羊蹄筋:羊蹄筋又称羊筋,是羊小腿部韧带。在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。羊筋分前筋(前小腿筋)、后筋(后小腿筋)。后筋比前筋长,质量较高。羊筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴重要原料。用羊筋做
折花锅盔
折花锅盔
2023-07-25
折花锅盔:烙折花锅盔,在前一天晚上将面和好,放上酵头,发上一夜,第二天早晨开始放碱,碱放合适揉面,再放一定干面和少许清油,再撒点苦豆叶,同时柔到和好面里,烙锅盔面要硬一点。面揉好后,取约二斤面团,揉擀成三十公分大小圆饼坯,正面用顶针押上梅花团,钱串圈
泥阳张蒸碗
泥阳张蒸碗
2023-07-25
泥阳张蒸碗:传统耀州蒸碗闻名于世,各种特色蒸碗不下十几种。而如今泥阳张,经过三代人几十年加工、改良,小酥肉、蒸排骨、条子肉三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔耀州人。虽然在口感上各有特色,但每一种味道绝对让您过齿难忘。令人叫绝是,泥阳张蒸碗不光只卖蒸肉,还
德庆高良富笋
德庆高良富笋
2023-07-21
德庆高良富笋:德庆县一直有种植富笋习惯,种植面积达5000多亩,其中以高良镇出产富笋产量最多、品质最优。富笋鲜食部分为未破土初生、嫩肥、短壮竹芽,可鲜食或加工成笋干,收获季节在每年农历正月十五至清明前,其富含粗纤维及19种氨基酸,是一种营养较好蔬菜,
梅州腌面
梅州腌面
2023-07-21
梅州腌面:梅州特有的著名小吃,选取手工制作精大面条,用开水煮熟后捞起将碗,加拌猪油、炸香蒜仁及葱粒,再配少许鱼露,即成一碗香喷喷腌面。另加一份猪肉、猪肝、猪粉肠、枸札叶煮成三及第汤,汤中又添加少许酒曲,可谓风味万千。一面一汤,为客家人传统经典早餐,也
濮阳裹凉皮
濮阳裹凉皮
2023-07-15
把凉皮裹着吃,是濮阳人;当然,宁夏大武口卷凉皮也与濮阳人创意裹凉皮异曲同工,濮阳裹凉皮也有了它乡好姐妹濮阳有着中华帝都.华夏龙都之美誉,公元前629年,卫成公迁都楚丘(今濮阳),楚丘一度成为卫国政治
正老东台米苔目
正老东台米苔目
2023-07-14
正老东台米苔目:制作米苔目的过程虽然繁琐,但传承三代老东台,始终坚持选用上好在来米精心制作,每天并只做当天分量,以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法,喜欢喝汤客人,大概都会爱上它鲜美的汤头,因为它高汤是用柴鱼熬煮而成;加入柴鱼片,几乎是台东地区所
正丰食品行
正丰食品行
2023-07-14
正丰食品行:制作米麸及米香已经超过20年头,是大溪硕果仅存专业店家,其中糙米米麸以纯糙米研制,含有丰富纤维素,具有健胃肠、治下痢功效,而四神米麸则是加入四神一同研制,可以养气补身。爆米香为制作米麸前重要过程,加入花生、海苔、香菜等口味,便成了令人怀念
北埔客家擂茶
北埔客家擂茶
2023-07-13
北埔客家擂茶:明清时期移民台湾客家人将擂茶引入,擂茶在北埔乡被作为一种产业推广,于是在多人多年努力下,近年到北埔老街喝擂茶不仅已成为一种风潮,更俨然是一股新饮茶文化。喝擂茶必备两样工具是擂钵和擂棍,前者外观和一般钵一样,但钵内有一条条沟纹,后者是用坚
化念烤鹅
化念烤鹅
2023-07-11
化念烤鹅:化念烤鹅是云南省玉溪市峨山县化念镇特产。化念烤鹅鹅体饱满,腹含汤汁,滋味醇厚,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻特点。坐落在峨山县西南部化念镇,土地肥沃,物产丰富,山水秀美,素有火凤凰雅称,又有天然温室美誉。这里水草丰厚、林木茂盛,有被绿水青山
筠连椒麻鸡
筠连椒麻鸡
2023-07-06
筠连椒麻鸡:筠连椒麻鸡已有400多年历史,它以独创烹饪技术配上祖传秘制佐料,其味麻辣爽口,风味独到。筠连椒麻鸡以选三斤左右乌骨鸡为最佳。宰杀褪毛后,只在肚腹上划一个小口,小心翼翼地剜出鸡肚里杂碎,当铁锅里水开始冒鱼眼睛时,便将鸡下到锅里,加盖,每隔两
恩阳竹席
恩阳竹席
2023-07-06
恩阳竹席:恩阳特产——闻名全国恩阳竹席恩阳一带,溪豁纵横,慈竹、水竹遍地,有取之不尽竹编材料。生性聪颖恩阳人,便砍河边小慈竹或水竹用寸篾子和三手一弓方法将竹子划成小块,开出极薄蔑条编织席子。据传说,开始编席子,始终收不了边。敞边竹席既不耐用,又不安全
福善藤编
福善藤编
2023-07-06
福善岩上有专门从事藤编藤藤匠,在山中采集一种土藤也叫古耳藤,去其叶和皮部之后,晾干呈灰白色,具有很好韧性。工匠们就是用这种晾干后藤,在用水竹打好骨架上精心编制,做成各种各样美观、实用、环保椅子、沙发、茶几等生活
赶水草蔸萝卜
赶水草蔸萝卜
2023-07-05
赶水草蔸萝卜:綦江赶水草蔸萝卜,因用稻草编织草蔸蔸种而得名,草蔸萝卜实际就是在草蔸里生长萝卜。赶水草蔸萝卜种植历史可以追溯到明末清初。据说,赶水草蔸萝卜发源地在赶水镇铁石垭村8组(原玉荷村),首创这种种植方法的人是穆氏家族。赶水镇村民历来都有种植萝卜
石柱咂酒
石柱咂酒
2023-07-04
石柱咂酒:到了石柱,就一定要喝石柱咂酒。所谓咂酒,其实就是米酒一种,古人常说甘醴就是它了。汉代著名辞赋家司马相如有歌咏:蜀南有醪兮,香溢四宇,促吾幽思兮,落笔成赋。咂酒酿造程序简单而又独特:将已发酵高粱或大麦,储藏在一个陶制坛子里,用泥土将坛口密封。