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凝德堂
相关特产共
406
条
郝家烧麦
2023-08-06
郝家烧麦:郝
德
林的烧麦,形似石榴,洁如白玉,皮薄而韧,馅嫩而鲜,油多但不腻,羊肉而不膻,深为群众赏识,经营五十多年来,至今盛名不衰。郝
德
林祖籍马兰峪镇,自幼和父亲一起在街上开饭铺做买卖。后来,他见马兰峪街上有个名叫石大把的回民老头推车卖烧麦,很赚钱。他就偷偷和
两淮长鱼宴
2023-08-28
称讲学之
堂
为鱣
堂
,故后来朱熹有鱣
堂
偶休闲,鸡黍聊从容之句。《尚书》称鳝味为食之美。唐宋时元
桑条
2023-10-05
桑条:桑条青城的桑条为高青之特产,编织成的工艺品,远销日、美、
德
、韩、新加坡、香港等国家和地区。年农业总产值114211万元。
龙陵黄龙玉雕
2023-12-16
龙陵黄龙玉协会会长侯
德
升在此间举办的黄龙玉地理标志证明商标启动仪式上称,该商标使黄龙玉有了自己的身份证,龙陵黄龙玉产业发展迈出了最坚实的一步。侯
德
升说,龙陵黄龙玉雕地理标志证明商标将全面推进龙陵黄龙玉资
粽球
2023-11-11
1920年,张强
德
父子在汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)附近摆摊经营粽球,张强
德
之子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺,开设了顺德号粽球店。因粽球质量好,且占有地利,生意日隆,顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和
新安县猪肝散
2023-10-18
据传百年前,该村后沟王
德
宣与村上店家有亲。某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩,遂传猪肝散的制配秘方。店主人遂与王
德
宣合伙制作,称誉乡里。此药主治
昆明豌豆粉
2023-12-21
是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后
凝
回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。豌豆性味甘,微寒。具有补中益气
豆腐帘子
2023-12-08
制作工艺特殊,先用优质大豆制作可食之豆浆后,投入适量卤水,使之浓
凝
,再用刷把搅匀,然后将纱布浸湿,铺入木匣,一层细布,一层豆花,滤干成型。因其状若帘,故名豆腐帘子,豆腐帘子有干帘和水帘两种。干帘是将拆匣取出的
小榄菊花肉
2023-11-09
这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香
凝
喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送
新安县黄河奇石
2023-10-18
这些
凝
聚着日月光华,山川灵气,波踪浪影的黄河石,在方寸之域竟传达着令人心驰神往的奇思妙想黄河奇石是一
雪松牌溏心皮蛋
2023-08-24
主要特点是去壳后蛋体完整,蛋白
凝
固为半透明体,呈茶绿色或棕褐色。较坚韧,有弹性,蛋黄为溏心,略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有松柏枝状花纹,食味清凉,须嫩鲜美,色、香、味
石佛大血肠
2023-08-16
宰杀牲畜时,用大盆装些盐水接血,然后在开水锅内稍煮
凝
结成血块,再将血块捣碎拌上血肠剁碎的荤油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。切片乘热食用,味道浓香,油而不腻。石佛大血肠采
京城奶酪
2023-06-08
这段小诗将那
凝
霜冻玉般的奶酪,恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪,在历史上,原本属于蒙族的食品,即使后来奶酪进了北京,也
干奶酪
2023-12-04
奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底
凝
结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干,即成
青海奶皮
2023-07-29
奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底
凝
结成一个圆
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