搜 索
毛氏家庙
2025-04-30
毛氏家庙位于平江县虹桥镇毛源村二组，时代为清，类别为古建筑。2013年11月20日，毛氏家庙被公布为平江县第四批县级文物保护单位,毛氏家庙,毛氏家庙简介,毛氏家庙岳阳市平江毛氏家庙旅游指南
八戒戏凤
2023-09-21
八戒戏凤：特点农家味浓，鲜香、滑嫩原料罗坊土猪肉、土鸡制作方法先将土猪肉煨制7分熟后加入土鸡块烧制约5个小时而成。文化背景菜肴运用新余罗坊镇农家无饲料喂养的土猪肉和土鸡为原料，故名曰：八戒戏凤。此道菜肴农家风味浓重，精选三层土猪五花肉，再用稻草烙毛，用柴火煨烂
毛泽建烈士陵园
2023-06-12
毛泽建烈士陵园位于衡阳市衡山县开云镇南郊金峰村二组紫巾山麓。毛泽建，女，又名毛达湘，小名菊妹子，毛泽东堂妹，湖南省湘潭县韶山冲东茅塘人。1905年10月出生，1921年在长沙加入中国社会主义青年团，1923年加入中国共产党，此后，长期在衡阳从事革命工作
凤游山
2023-11-14
凤游山又名大游山，位于赣东北，是景德镇市浮梁县和上饶市婺源县的界山，山体曾东北——西南走向，山的北麓坡度较缓，南麓较陡，婺源一侧有著名古村落游山村。凤游山海拔675米，雄踞于周围的丘陵中，是一座宗教名山，相传古时有彩凤东游来到此处，因而得名
凤趴窝
2023-12-18
凤趴窝：凤趴窝是大同传统经典名菜，此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底，全鸡通身金黄，振翅欲飞，形似凤点头，后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。凤趴窝选用云中跑地雏鸡，借鉴鲁菜和客家菜盐焗技法，经劈脊、入料、烹制等数十道工序制作而成，具有皮酥肉嫩、醇香宜人的独特风味。此
毛牛肉
2023-11-29
毛牛肉：毛牛肉俗称牛肉粑儿，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。该品选用冬瓜牛肉切条，生条寸多长，先将血水漂净，经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究，煮至条肉断血即可，卤
凤湖橄榄
2023-11-12
凤湖橄榄：产于揭西县凤江镇凤南后角村，为广东省六种优良橄榄之一。凤湖橄榄形似腰鼓，基部平钝可竖立，顶部钝而微凹，有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆，香甜无涩，回味甘醇。每年9至11月上旬应市，广销潮汕，运销南洋等地
金湖乌凤鸡
2023-09-17
金湖乌凤鸡：金湖乌凤鸡具有体型小、麻羽、凤头、绿耳、毛脚、裙羽、桑椹冠、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏等特征。该鸡外貌秀美，颇具观赏价值，其肉、蛋质量好，同时具有保健功效，是我国珍稀家禽资源。该鸡头部清秀且短宽，鸡冠为紫红色的玫瑰冠，耳呈圆形且多为绿色，虹彩为褐色，
金华毛坦
2023-06-26
金华毛坦：毛坦又称麻坦、蟠桃果，是由上等糯米与金华本地红皮毛芋制作而成的金华特色传统糕点，1950年就已驰名中外。2013年，金华毛坦传统制作技艺列入金华市非物质文化遗产名录，正宗金华毛坦的生产厂家金华市起源糕点食品厂，荣获浙江老字号称号。毛坦传统制作技艺代表
万凤塔
2024-03-28
位于洛川县土基乡富城村南二里左右。富城村是故富城所在地，所以又称万凤塔为富城古塔。万凤塔平面为八边八角，塔身系砖砌成，底边长3.2米，塔高40余米，分为十三层。塔正面门额上刻有万凤塔三字。塔身外每层均着唐宋门窗斗拱装饰。塔的用砖中，亦见有唐代手印砖
爆炒毛鱼
2023-12-16
爆炒毛鱼：毛鱼六安人又称猫鱼，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦。
油炸毛豆腐
2023-09-08
油炸毛豆腐：大通有一道很有名的小吃——油炸毛豆腐。俗话说：徽州毛豆腐，打个巴掌都不吐。随着嗒笃笃嗒节奏清脆的竹板敲击声，香味四溢，吃法别致的徽州毛豆腐担子，总是围满众多食客。他们围着担炉子，眼看一条条长满茸毛的毛豆腐被放入平底热油锅，顿时传来丝啦，丝啦声，接着
罗城毛葡萄
2023-07-22
罗城毛葡萄：罗城毛葡萄罗城多山，且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长，尤其是该县的工业化程度低，使野生毛葡萄得以在无公害的环境下生息繁衍，实为得天独厚的宝地。以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒，色呈琥珀，外观深红透亮，色泽典雅；细品则甜中微酸