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刀安仁故居
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条
丁香虾仁
2023-10-02
是用猪腰子划成十字花
刀
,经热水汆过之后,呈翻卷的丁香形而得名,与虾仁同炒。成菜后丁香为深赤色,虾仁白色,两种原料互相对比,十分和谐。腰子脆嫩,虾仁鲜香,是很好的下酒热炒菜。制法是:将净猪腰子先切成小丁,再在每个小丁划一十字花
刀
,
巢湖毛鱼
2023-09-12
巢湖毛鱼:学名湖鲚,又称
刀
鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类,历来在巢湖鱼类中占有很大比重,约占总产量的80%。巢湖毛鱼形似篾
刀
,身体略呈扁状,新鲜脊背略呈青灰色,其余部分呈银白色。巢湖毛
三池刀削面
2023-07-26
三池削面与山西削面不同,原料选用荞面而不是麦面;削面的
刀
用平
刀
,削出的面条长、薄厚均匀,而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼;盛面不用碗而用平盘。三池削面可按食者的不同要求削出宽窄薄厚各有差异的不同品种。入锅煮熟装盘,调上
三池削面
2023-12-28
三池削面与山西削面不同,原料选用荞面而不是麦面;削面的
刀
用平
刀
,削出的面条长、薄厚均匀,而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼;盛面不用碗而用平盘。三池削面可按食者的不同要求削出宽窄薄厚各有差异的不同品种。入锅煮熟装盘
王阁红酥肉
2023-09-27
王阁红酥肉:制法:(1)五花肉洗净,在离皮5毫米处下肥瘦肉排斩成茸,放碗内,加鸡蛋、调料,用少许清水搅拌起粘性,再把五花肥膘面上剞荔枝花
刀
,用调料腌好待用。(2)把肉茸抹在肉面上,撒一层生粉,再抹光滑,改
刀
切成骨牌块,待用。(3)炒锅上火,加油烧成六、七成热,
西塘安秀桥
2023-10-19
自宋以来,西塘已建有
安仁
桥、安境桥、五福桥、永宁桥等11座
世春堂
2023-03-28
意籍耶稣会传教士潘国光到上海传教不久,得徐光启孙女潘玛尔蒂纳之助,购得城北
安仁
里潘允端所建的世春堂,改建后取名敬一堂。奉耶稣救世主为主保
禹城辣椒
2023-10-04
禹城辣椒主产于该县廿里堡、
安仁
、房寺等乡镇。【禹城辣椒】禹城辣椒是做菜调味用的一种辛辣美品,也是一种传统商品,早在1953年首届广州交易会上即赢得禹城椒的美称,至今仍为王牌。禹
刘髯公旧居
2023-03-20
刘髯公
故居
坐落在河北区建国道66号。建于民国时期,整座
故居
为砖木结构二层楼房,意式建筑风格。大院总面积2330.16平方米。中文名:刘髯公旧居坐落在:河北区建国道66号建于:民国时期大院总面积:2330.16平方米
爆墨鱼花
2023-12-15
墨鱼肉锲花
刀
,烧熟后片片墨鱼卷曲成麦穗状,造型美观,没有深厚的功底,难以发挥特色,是一种
刀
工、火候并重的名肴。成菜形美且色泽洁白,卤汁紧包,脆嫩爽口,鲜香味美。
拨面
2023-08-16
面条是和面擀薄用刀切,而拨面时用的
刀
是两端各有一柄,面板一尺多宽、二尺多长。切面时用腹部将面板顺着挤在锅沿处,把面剂子擀薄后,两手握两端
刀
饼快速挤切,边切边拨入锅内煮熟,由于作法特殊,因此,制作出的食品另有一种风味。
枸杞菊花牛鞭
2023-06-16
将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出,顺尿道剖成两片,除掉尿道膜刮洗干净,剞上菊花花
刀
后改成段。鸡腿一只,葱、姜、料酒等和改
刀
后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物
景辉楼
2023-06-27
景辉楼是赤坎镇名医张景辉的
故居
。
长沙花明楼景区门票多少钱及开放时间
2024-03-18
这里不仅仅是一个美丽的景区,而且还是刘少奇同志的
故居
。里面还包括了关于刘少奇
故居
,刘少奇纪念馆,刘少奇铜像广场。所以这个景区是全国爱国主义教育基地之一。
关索岭双泉寺
2023-09-25
寺前有两股终年不断的泉水(马跑井、
刀
靶井),因此而得名。
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