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刀条岭景区
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1835
条
碧绿羊排
2023-12-18
在加工胁
条
时,所带的脊肉要大小均匀,炸时火不能太
乾坤蒸狗
2023-11-13
边捶边洗至血水排尽肉质松软,将狗肉切
条
,用凉水泡上,将大冬、生地、枸杞、甘莫、柠檬洗净。鸡剔下胸脯肉,汆下的鸡肉和肘子各改成八块,姜切片,葱切节,鸡肉和肘
汤市狗脑贡茶
2023-11-01
狗脑贡茶外形
条
索紧细、巧曲奇卷、银毫满披、色泽绿润灵雅;内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮、香气高锐持久、滋味鲜厚醇爽、回味悠长、页底嫩匀,是外形内质兼美、色香味形具佳的名优茶精品。经农业部茶叶质量
葱扒羊肉
2023-10-18
此菜选用熟制后的肥肋条肉,切
条
,配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上,添高汤,下作料用中武火扒制,至汁浓后翻入盘内,锅中汤汁勾流水芡,少下花椒油起锅浇汁即成,成菜
黄牡蛎
2023-09-02
右壳顶长稍曲,不平如山形,左壳扁平,宛如右壳的盖子,壳表面淡黄有紫色的放射线数
条
,内面
塔洋粑沙
2023-07-24
塔洋(位于琼海市内),粑炒所用的粉,广东人叫沙河粉,海府人叫粑
条
,塔洋本地人则叫白粑(本地人将白粑下锅煮成汤叫粑汤,用油炒叫粑炒)。塔洋粑炒的特点:1、白粑用塔洋本地产的优质大米制作,粑质坚韧,
新化三合汤
2023-07-19
它选嫩厚的牛肚皮切
条
,新鲜的嫩牛肉切片,细嫩的熟牛血切块,佐以八角、桂皮、茴香汤,浇上山胡椒油和米醋,再撒上辣末和香葱。其色艳
道河千张
2023-07-18
将道河千张切成细蒜叶宽丝
条
,炖在肉、鱼、海鲜中,不断根、不糊汤,为城乡上等佳肴。将其晾三四成干切好,盐水浸两小时,晒干,可存储两三个月。上餐时用滚
云霄蕹菜
2023-06-30
据《云霄厅志》记载蕹菜
条
释:茎空而性寒。《遯斋间览》:本生东夷古伦国,番舶以瓮盛之载其种归,故名‘瓮菜’;浦人(云霄人)或编苇为筏,作小孔
横县蘑菇
2023-11-23
横县规划将每年扩种蘑菇300万平方尺,形成以云表为中心,辐射校椅、马
岭
、灵竹、石塘、马山等乡镇的蘑菇。
富平麻食
2023-12-28
富平麻食:麻食富平麻食的制作工艺:1)和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;搓好的麻食2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,切好的
条
用手在案板上稍微滚成圆柱;3)圆柱均匀切成小面丁。4)案板上撒面粉,用大拇指在面丁上轻微摁一下,借着摁劲轻轻搓一
新疆羊肉焖饼
2023-12-14
羊肉焖饼是将少数民族最喜爱的肥美羊排投以鲜姜、葱红烧,再将手工撕制而成的薄如窗户纸的薄饼铺到羊排上加盖,靠蒸气焖熟,切
条
与羊排一起装
干炒牛河
2023-11-18
河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇,在新加坡称为粿
条
。干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒牛河几乎成为必备的菜色。干炒牛河干炒牛河的主
蕉岭黄坑茶
2023-11-12
成茶
条
索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,后经不断改进制茶工艺,成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。黄坑茶是众多饮料之中的佳品,
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成
条
,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
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