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刘存厚公馆
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街腊肠
2023-11-17
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街腊肠:
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街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。
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街腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。
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街腊肠除了纯肉的常见品种,还有白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等等,都很有特色。
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街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。
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街腊肠用料严格,制
善
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乡红辣椒
2023-09-10
善
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乡红辣椒:善
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乡:红辣椒
公馆
生炒田螺
2024-01-14
公馆
生炒田螺:
公馆
生炒田螺,具备了入口肉质鲜嫩,其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺,香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油,其香味能飘传千里。
公馆
生炒田螺做法十分简单,先将香油爆香,再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头
公馆
“生炒田螺”
2023-11-04
公馆
生炒田螺:
公馆
生炒田螺,具备了入口肉质鲜嫩,其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺,香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油,其香味能飘传千里。
公馆
生炒田螺做法十分简单,先将香油爆香,再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头
刘
村酥梨
2023-09-28
刘
村酥梨:
刘
村酥梨是山东省枣庄市滕州市柴胡店镇的特产。
刘
村酥梨具有个大皮薄、脆嫩肉
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、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有梨族之王的美称。
刘
村酥梨为国家农产品地理标志保护产品。山东省滕州市东南部的柴胡店镇,是闻名遐迩的黄梨之乡。这里山川秀丽
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街烧鹅濑粉
2023-12-08
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街烧鹅濑粉:
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街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑、烧鸭濑,当然非
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街莫属。濑粉,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗
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街烧鹅濑粉
2023-11-17
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街烧鹅濑粉:濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非
厚
街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再
刘
鸡肉
2023-12-04
刘
鸡肉:丹棱做白宰鸡的地方很多,比较著名的有
刘
鸡肉和李鸡肉。二者皆选用上好的土鸡,虽然同为白宰鸡,却各具特色。
刘
鸡肉位于人民路。做时先将鸡肉宰成均匀的鸡块.整整齐齐的摆在大盘里,然后淋上有红油辣椒、炒芝麻、花椒面等调料的汁水,再配上新鲜的青、红辣椒即可。此菜色
刘
村草帽
2023-08-10
刘
村草帽:
刘
村镇:
刘
村草帽:有帽儿
刘
村之称。
刘
雅线麻
2023-08-08
刘
雅线麻:
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雅线麻
刘
氏布偶
2023-07-03
刘
氏布偶:
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氏布偶起自清末光绪,至今已有120多年的历史了。历经清朝、民国,技艺逐步走向成熟,生产规模也日益扩大,它曾伴随着数几代人成长而成长。
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氏家族是
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氏布偶的制作世家,
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氏布偶具有很强的地域性。经过一百年多年来的传承和发展,主要在
刘
氏家族内部口传身教,代
刘
井粉丝
2023-08-26
刘
井粉丝:
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井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇
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井村的特产。邳州
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井粉丝在制作过程中,没有化学添加剂,是纯山芋粉制作,再加上特殊的制作工艺,做出来的粉丝口感劲道,入口爽滑,不易煮糊,在市场上非常热销。据说在2007年,
刘
井粉丝制作工艺就已经被评为邳州市一级非物质
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家糕点
2023-06-17
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家糕点:田庄台是盘锦市回民最为集中的聚居地,因此回族饮食文化丰富多彩,老刘家果子铺就是其中之一。
刘
家果子铺做出来的糕点别具风味,在镇内很有名气,在盘锦地区享有很高的声誉。
刘
家果子铺是一家具有百年历史的老字号店铺,现任老板名叫
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成。早在1910年,他的曾祖父
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集黄酒
2023-10-14
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集黄酒:
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集黄酒是河南省南阳市邓州市
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集镇的特产。邓州
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集黄酒酿制以优质的小米,糯米等为原料以及小麦为曲,经矿浸蒸,加油、发酵过滤,陈放等工艺酿制而成。其产品风味独特,色味俱佳,酒香纯正,在黄洒界中独树一帜。在邓州市
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集镇随便走一走,你能就感受到这个镇跟黄酒
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村中药材
2023-08-09
刘
村中药材:
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村位于山西省安泽县南部、马壁乡以西5公里处,全村有四个自然村,三个村民小组,143户,433口人,耕地1153亩。、近年来,
刘
村村依据荒山优势,不断调整产业格局,大力发展中药材种植,全村有123户村民参与了种植中药材的行列。2007年
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村成立了产
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