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刘家窑包
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2361
条
会同花醮粑
2023-10-28
会同花醮粑:花醮粑是侗
家
妇女用手捏制成的一种民间工艺食品。既能观赏,也可食用,是人们四时节日赠送亲朋好友的上选礼品和宴待佳宾的美食之一。花醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型
“水货”汤包
2023-10-26
店是在唐
家
巷的一条宵夜街上,这里主要是以卖牛杂出名的,渐渐的别的小吃也到这
界豆
2023-10-25
家
家种黄豆,户户打豆腐是五里界镇早年豆产业的写照。界豆系列食品以梁子湖水及优质界豆为原料,取民间传统配方,经过酶制以现代设备和科学工艺精制而成,
天门蒸菜
2023-10-19
天门蒸菜的起源,据考证有近六千年的历史,最早可以上溯到石
家
河文化时期。几千年来辗转相传,天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺,一直跻身
陈店麻花
2023-10-12
陈店麻花:虞城县陈店集麻花,系景
家
祖传,距今已有三百多年的历史。陈店麻花,分甜、咸两种。香甜酥脆,咽后无渣,炸出后可放两月不回潮。其色泽金黄透亮,形状似麻绳头,故曰绳头麻花。有精粉、纯香油、纯白糖和盐碱面制成。工艺经过兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、生品小
恩城签子馒头
2023-10-04
恩城签子馒头:恩城签子馒头平原县恩城镇在一百多年前就有20多家经营签子馍馍,其中陈
家
馍馍铺声誉万佳;而陈氏第三代传人陈荣合的签子馍馍更佳,以用料精细,味道宜人而名传遐迩,倍受青眯。签子馍馍选用优等小麦磨成78面粉当基本原料,将肥头(酵面)加入适量碱面(0.5公
什集烧羊肉
2023-09-28
什集石
家
石玉臣烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷。不仅具有极高的营养价值,而且有利于养胃益气,保健强体,延年益寿之功效,是宴席会客之佳品。在鲁西南一提起烧羊肉,人们自然就会想起鄄城什集
天九湾炝肉
2023-09-18
经得
家
指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细
上坪笋干
2023-09-17
上坪所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点,除国内销售,还出口日本、港澳、东南亚等同
家
及地区。
绍兴青鱼
2023-09-05
湖、贺
家
池、铜盘湖和小越湖等水体,系绍兴一大
吴江鲈鱼
2023-08-29
此事有其所作诗句为证:秋分起兮佳景时,吴江水兮鲈正肥,三千里兮
家
未归,恨难得兮仰天悲。此事后人传为佳话。鲈鱼以
浪伏红茶
2023-07-22
据浪伏祖辈传说,因大地肥沃,适宜种植五谷杂粮,所以浪伏壮
家
先祖就在此安营扎寨并取名浪伏,浪壮语为山梁、
上林五色糯米饭
2023-07-22
上林五色糯米饭:五色糯米饭也称五色饭,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,过清明节和农历三月三歌节时,家家户户都蒸煮的一种耨米饭,是壮
家
用来招待客人祭祀祖先的传统食品,也是老少皆喜的特色食品。节日当天,家家户户的餐桌上都摆着五色糯米
应城面饼
2023-07-17
黄酥饼:首推黄
家
勤行黄惠之的杰作,他有独特的操作技术。盘面,将和好的面团倒入面盆中揉好,用手急速来回摆打,抢沫子,一气揉合拢架,使面不刚、不软,在揉搓时还从四面八
三平圣茶
2023-06-29
三平圣茶:三平圣茶是以三平寺流传千余年的祖师药方原理为本,由多种天然青草组成的佛教
家
保健药方,至今已有一千多年历史,并汲取民间祖传秘方为精华,对配方潜心科学研制而成的绿色保健凉茶。泡出来的茶水是甘醇香逸,具有健脾利湿,开胃消食,疏肝美容,清火润喉等功效。信息来
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