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找到 刘家窑包 相关特产共 2361
刘氏布偶
氏布偶
2023-07-03
氏布偶:氏布偶起自清末光绪,至今已有120多年的历史了。历经清朝、民国,技艺逐步走向成熟,生产规模也日益扩大,它曾伴随着数几代人成长而成长。氏家族是氏布偶的制作世家,氏布偶具有很强的地域性。经过一百年多年来的传承和发展,主要在氏家族内部口传身教,代
黄河口水煎包
黄河口水煎
2023-10-15
黄河口水煎:黄河口水煎传承利津水煎制作工艺,精心选料,科学搭配,精心制作的具有浓郁特色的美食。黄河口水煎有荤素两类,十几个品种。荤,多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、大白菜、韭菜、韭黄等为主馅;素,多以粉条、煎豆腐、野菜、胡萝卜等为主馅。在当地人们简称它
绿带鲟包
绿带鲟
2023-06-29
绿带鲟:【厦门风味:绿带鲟】〖菜肴特点〗干净利落,清秀美观,鲜嫩爽口,虫寻味香醇。此道菜获得1988年第二届全国烹饪大奖赛银牌奖。〖烹制过程及原料〗主料:净虫寻肉150克,虫寻黄30克。辅料:净荸荠50克,白菜叶12叶,韭菜12条,蛋清半个。调料:干淀粉1
工包鸡
2023-09-24
鸡:1、主料:鲜鸡蛋一只,配料:鸡蛋十个、香菇一两,黄花半两,莲子一两;糯米酒二两,五香二钱,酱油一两,味精少许。2、制作:鲜鸡内脏取出洗净,在鸡腹腔内放进酱油、甜酒、五香(布扎好)和少许味精,再将鸡腹部封好,蒸熟悉六成后,再放进瓦罐内用清水炖至熟烂,同
长葛水煎包
长葛水煎
2023-10-17
长葛水煎:水煎是长葛小吃,以皮喧软、底焦黄、馅鲜美深受河南人的欢迎,很多人都是在早餐店用水煎和胡辣汤作为早餐。
刺老包
刺老
2023-12-22
刺老:刺老学名为惚木,又叫树头菜和老虎刺。春雨后,这种浑身是刺的小乔木顶端开始含苞吐露,逐渐长大,形如茄子。随后又长出嫩芽、嫩芽散叶状如香椿,轻风摇曳,逗人喜爱。不知是哪朝哪代,故乡人把它作为野菜充饥的美味食品。记得童年时每年三至四月,故乡的农民都要抽出时
横山鸭扎包
横山鸭扎
2023-12-07
横山鸭扎:横山鸭扎是珠海市斗门区莲洲镇一种极具民间特色的传统手工技艺,每年秋冬腊味飘香季节,横山鸭扎即进入制作销售旺季。横山鸭扎制作的历史悠久,清光绪年间,叶氏祖先从新会三江迁居横山村,并带来了制作鸭扎的技艺,传承至今已有百余年。中文名:横山鸭扎
王馆子水煎包
王馆子水煎
2023-06-17
王馆子水煎:王馆子水煎百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品,民国初年,田庄台陈饭馆从山东省历城县引入。水煎选用上等嫩韭菜、文蛤、新鲜猪肉(肥瘦相间)为原料,故称三鲜并配制各种精制密料,面粉发酵,用传统大碱调制好包裹成形,在平锅里铺水慢火煎制,利水后成
窑湾蜜桔
湾蜜桔
2023-10-24
湾蜜桔:湖北省宜昌市西陵区地处宜昌市中心,国土面积89.8平方公里,耕地面积1500亩,果园面积近7000亩,其中柑桔面积5696亩。西陵区是湖北省建设最早的柑桔商品生产基地,以盛产湾蜜桔而闻名,西陵区湾乡早在1958年就引进温州蜜柑试种成功,1960年
马站煎包
马站煎
2023-09-02
马站煎:马站煎是位于浙江省苍南灵溪镇望鹤路151号。苍南马站为人熟知的食物除四季柚外,还有就是煎。作为深受广大消费者欢迎的民间小吃,休闲食品——马站煎其工艺特点是面皮油润柔软,包衣金黄脆香,馅鲜嫩可口。马站煎具有六十年的历史,从马站发展到县城灵溪,
濉溪酱包瓜
濉溪酱
2024-01-09
濉溪酱瓜:濉溪酱瓜首创于清朝同治年间,距今已有120多年的生产历史。清香可口的酱瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜,甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁,脆嫩爽口,风味独特。濉溪酱瓜选料讲究,制作精细,风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质瓜为
利津水煎包
利津水煎
2023-12-09
利津水煎:利津水煎始于清代,扬名于民国年间。为发面煎,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻。东营各小餐馆均可品尝,10元左右一盘。中文名:利津水煎别名:水煎
糯米包油条
糯米油条
2023-10-26
糯米油条:糯米油条又叫糍饭团,香黏的糯米裹上酥脆的油条,十分好吃。糯米,北方人不经常吃,其实做起来和蒸大米饭一样,先淘米,然后加水,用热水,糯米易熟而且更黏香。但糯米不吸水,只要让水面刚没过糯米就好,千万不能放多。放在微波炉里,普通蒸米饭的火力20~25分
崇明甜包瓜
崇明甜
2023-06-23
崇明甜瓜:崇明甜瓜,亦称酱瓜,俗称瓜,是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为贡瓜,1984年被评为华东地区特色酱菜,并获得国家商业部优质产品称号,是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜瓜色泽橙黄,晶莹透明,皮肉一色,含水欲滴,香气醇厚,咸甜适
蕨须包
蕨须
2023-09-17
蕨须:蕨须它是清流县风味食点。制法:将煮熟的菜芋去皮后捣烂,与蕨粉(地瓜粉、木薯粉)揉和,以水粘手即可捏造成薄胚,馅则因料而异,多用香菰、红菰、冬笋、虾肉、干贝、精肉、豆芽、韭菜、葱、蒜、豆腐干等,包成菱状,蒸、煮皆宜。熟后以酱油、味精、猪油。具有皮薄馅饱