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利津水煎包

2023-12-09    1252 浏览

利津水煎包

利津水煎包始于清代,扬名于民国年间。为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻。东营各小餐馆均可品尝,10元左右一盘。

中文名:利津水煎包

别名:水煎包

主要原料:面,肉馅 韭菜 粉条 白菜

是否含防腐剂:否

主要食用功效:面食

适宜人群:老少