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刘崑涛墓
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条
谢河辣椒
2023-10-21
谢河辣椒:谢河辣椒主要产于淋山河的赵方园新屋湾和
刘
家街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚子少。株高7080厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克,肉厚4.7毫米,10多个到20多个就有500克。最高亩产达725公斤。谢河辣椒种植
洛阳不翻汤
2023-10-17
创始人
刘
振生,现已传四代人。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。其做法是把绿豆轻度碾轧(豆子裂成两半为宜),然后在水中浸泡。等豆
起酥肉馅烧饼
2023-10-13
1983年3月,河南省名菜名点风味小吃展销会在郑州举行,商城国营饮食业职工
刘
方昆应邀献技,临街起灶烤制起酥肉馅烧饼,颇受欢迎。全省参展的150种风味
褶牡蛎
2023-10-10
褶牡蛎主要分布在蓬莱阁后、抹直口、湾子口、
刘
家旺和朱家庄等海区,资源面积约800亩,资源量约150吨。它营养丰富,肉嫩味美,易于消化吸收。其鲜品含
五莲小米
2023-10-06
清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡
刘
家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫贡米。
铁岭胡萝卜
2023-08-17
村民
刘
晓平介绍说,用这种方式种植胡萝卜,在上市时间上填补了与露地种植胡萝卜上市供应的空白点,具有成本投入较低、生产风险小、技术简单易掌握、经济效
商城烧饼
2023-07-15
1983年3月河南省名菜名点风味小吃展销会,在郑州举行,商城国营饮食业职工
刘
方昆应邀献
通海酱油
2023-07-11
通海酱油,自清朝嘉庆末年(公元一八二○年)张从正设立调鼎香斋酱油坊开始酿制以来,到现在已经一百多年了,随后有赵子完设立品香斋,
刘
禹功设立鼎香斋
棉布地锅鸡
2023-06-24
棉布地锅鸡:今日的
刘
集镇棉布村,1万多亩塌陷地通过治理得到复垦,建成8000多亩的时鲜果菜园和2500亩的鱼塘。水产养殖有260家,大户有二三十家,均是立体养殖。水产养殖带动了旅游和餐饮业的发展。波光潋滟的规模鱼塘吸引了徐州市的钓鱼爱好者前来垂钓,有的企业每年
赞皇核桃
2023-06-12
赞皇薄皮核桃品种系列是我国目前核桃品种中的优良品种,是由全国核桃专家郗荣庭、
刘
万生先生在赞皇引种繁育的。赞皇县地处太行深山区,山场、坡地资源丰富,农民历来有种植核桃的传统。早在上世纪七八十年代,该县就成为全国最大
阳江豆豉
2024-01-08
最早的记载见于汉代
刘
熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为五味调和,需之而成。公元2至5世纪的《食经》一书中还有作豉法的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、
盘县火腿
2023-12-10
贵州省盘县红果镇、火铺镇、平关镇、西冲镇、
刘
官镇、城关镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、大山镇、老厂镇、马依镇、石桥镇、乐民镇、断江
放城秋红蜜桃
2023-10-01
放城秋红蜜桃:放城镇秋红蜜桃,属国内稀有蜜桃品种之一,1986年在新泰市放城镇上峪村发现,1992年8月经省内
刘
振莲专家正式鉴定,暂定名为放城秋红蜜。该品种丰产、个大,色艳、品质性强、适应性强、易管理,在当地得到迅速发展,建园后4年亩产可达3000千克,最大单
汉白玉贡米
2023-09-13
公元前220年刘邦屯兵于皇墩庙,当地百姓献大米于
刘
兵。刘邦食后赞不绝口,誉之为白玉。刘邦做上皇帝后,命地方官员岁岁进贡,白玉贡米由此而得名。二十世纪九十年代末,安徽省汉白玉米业有限公司,开发注册了汉白玉贡牌大米
无为送灶粑粑
2023-09-11
无为送灶粑粑:过去,安徽无为县
刘
家渡一带民间则以制作米粑粑作为送灶神的祭品。每当腊月23号这一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。制法:1、将籼米和糯米按比例混合,淘洗净,沥干,磨成细粉
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