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刘氏五之堂
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条
老鸭笋尖
2023-10-29
鸭肉性寒凉,从中医热者寒
之
的治病原则看,特别适合仃内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等,而这类疾病多见于夏季。俗话说:六月笋尖肥又美,可见
茨河贡米
2023-10-25
此米蒸成饭后,观之精色纯正,如珍珠一般,沁人心脾,品
之
甜口润心。皇上食用后将茨河大米谕封为朝贡御米。承恩贡米以优质稻基地生产的绿色食品优质稻为原料,以谷城县茨河镇农业技术
襄半夏
2023-10-25
此时,一阴生,天地间不再是纯阳
之
气,夏天也过半,故名半夏。半夏由来的传说
炕洋芋
2023-10-24
那里流传着一首情歌,情哥来得稀,没得么
之
吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。其做法是,
太白湖藕
2023-10-21
该湖
之
藕与众不同,折断之后九孔十三丝。明代皇帝朱元璋未开国之前,兵败太白湖时,曾吃过太白湖藕,终生难忘,登基后命每年农历八月初一采第一批藕进贡,后称太白湖藕为贡藕;清代被列为慈禧太后菜谱。太白湖藕鲜嫩洁白,脆爽香甜,
怀地黄
2023-10-16
据《本草纲目》记载这种植物以水浸验
之
,浮者名天黄,半浮半沉者为人黄,沉者名地黄。故人们都以沉下者为贵,久而久之,遂名为地黄。地黄,原系野生,最早生长于咸阳一带,后传至各地。中国数省均有生产,但其最佳者为怀地黄。李时珍《本
虢州澄泥砚
2023-10-15
虢州澄泥砚:新安虢州澄泥砚,是中华优秀传统文化
之
精华。砚在中国古代又称研,用来研磨颜料和墨,是作书、绘画必备的文具。随着历史的发展,砚除了文具功能外,历代能工巧匠还赋予其艺术生命。砚在中国文明史上占有重要的地位。澄泥砚始于汉,盛于唐、宋,迄今已有近两千年历史,
黄石砚
2023-10-15
石质中天然图案千姿百态,有何纹、玉带纹、眉纹等,倍受中外墨客
之
喜爱。
赊店老酒
2023-10-14
赊店老酒具有酒体丰满,清澈透明,浓郁芳香,醇和协调,纯正爽净,形成了酒度高而不烈,低而不淡
之
特色。赊店老酒被评为省优、国优产品,消费者信得过产品等荣誉称号。在中国名镇社旗县赊店镇,传统的酒文化浸淫、滋养了这片
五香卤猪蹄
2023-10-14
是馈赠亲友的上上
之
选!
苏仙石鸭蛋豆腐干
2023-10-14
成品呈淡绿色或淡黄色,有臭鸭蛋味,但不熏不烈,食
之
清鲜
逍遥胡辣汤
2023-10-13
当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮
之
。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为御汤。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂
柘城胡芹
2023-10-13
胡芹的特点是根小、棵大、杆粗、叶柄中空、叶片肥巴大、茎部光滑、生长快、纤维少,清脆爽口,无丝无渣,素有芹王
之
美称。清初,拓
莱阳北沙参
2023-10-10
李时珍在《本草纲目》中说:沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,故金能受火克者宜
之
。沙参有南北二种,《本草从新》说:北沙参专补肺阴,清肺火,治久咳肺瘘。南沙参功效同北沙参,
乳山册梨
2023-10-09
乳山阳梨久负盛名,尤以上册巴梨为佳,在当地素以册梨冠
之
,是驰名中外的地方土特名产,清末曾定为贡品。乳山阳梨在8月上中旬成熟采收,常温下贮藏7天左右,果实变绵变软,芳香四溢,
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