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刘鸿生纪念馆
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条
北芪凤骨
2023-08-22
北芪凤骨:北芪凤骨是以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料烹制,以其独到的风味和解毒
生
滋的特点深受美食家赞赏。
子姜焖鸭
2023-12-13
一般制法是
生
焖,即把洗净的
生
鸭碎件略加腌制即落锅
醉河虾
2023-09-24
醉河虾:原料:活河虾、陈醋、
生
抽、老抽、胡椒粉、麻油、辣酱、花雕酒。制法:将河是用花雕酒浸,食用时,到入调好的汁即可。特点:质地鲜嫩、爽口。
赶黄草
2023-12-03
赶黄草:赶黄草又称扯根菜,系古蔺县特有资源,
生
长在海拔1000米左右的乌蒙山区,对土壤、日照、气温、降水等条件均有严格的要求。
九华云雾茶
2023-09-11
九华云雾茶:
生
长在高山云雾弥漫处,春夏之交萌芽,茎条长,色味醇。在巴拿马国际赛茶会上,天台黄石溪云雾毛峰茶曾获金质奖章。
清水龙虾
2023-08-24
清水龙虾:马家荡出产的清水龙虾,独具特色,
生
长在自然荡区,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味美似蟹,在国内大中城市十分走俏,供不应求。(阜宁县)
姜奶
2023-07-24
以鲜嫩
生
姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。
海蛎饼
2023-09-19
海蛎饼:用地瓜粉、豆腐为原料,拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等,放入特制小瓢中,夹心
生
海蛎油炸。酥脆香甜,沾蒜泥酱醋,更爽口宜人(莆田)
马家荡清水龙虾
2023-08-24
马家荡清水龙虾:马家荡出产的清水龙虾,独具特色,
生
长在自然荡区,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味美似蟹,在国内大中城市十分走俏,供不应求
前杜草莓
2023-08-15
前杜草莓:前杜草莓辽阳县内
刘
二堡、柳壕、穆家、唐马寨、小北河、黄泥洼、兴隆、首山现辖行政区域《关于前杜草莓申报地理标志产品保护名称和地域范围划分的说明》辽县政发﹝2016﹞73号辽阳县生产技术规范:DB211021/T0012016《前杜草莓》
青杠菌
2023-12-09
青杠菌:松茸(又名青杠菌),
生
长在海拔2500米4000米的杉树上、青杠、桦树的混交林中,味美,质细嫩。具有防癌、防放射功能的真菌。
雪上一枝蒿
2023-07-11
它喜高寒环境,特别耐寒,最适宜
生
长在海拔3000~3500m的高寒地带。
大邑麻油鸭
2023-12-08
大邑麻油鸭:成都市大邑县麻油鸭,创名于清末
刘
树云之手,1973年,其后人继承祖业,他博采众家之长,潜心研究,配料和工艺都在原有的基础上加以革新,变成一道色,香,味俱全的美味佳品,鸭子肉质细嫩,味美可口,深受广大群众的喜爱,1990年6月在成都市第二届评比个体名
民族工艺品
2023-10-27
凤凰古城这1.8平方公里的天人合一的小城古街巷里,如今仍活跃聂方俊、熊承早、
刘
大炮、张
萧县芦笋
2023-06-27
萧县芦笋:萧县芦笋种植面积5000亩,年产量3000吨,年产值1500万元,主要分布在杜楼、王寨、大屯、
刘
套、杨楼等乡镇,以生产白芦笋为主,兼产绿笋,主要供应县罐头厂加工芦笋罐头、速冻芦笋出口,年创汇400万美元。产品不足本地加工需求,急需扩大基地生产。
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