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血旺猪肉
2023-12-19
血旺猪肉的做法也独特：取刚宰杀的猪瘦肉或者三线肉(通称五花肉)四两，洗净后以清水煮熟取出，待冷却后切片，放入盆内。取鲜酸柑子、香腊柳和鸡香草嫩叶洗净切碎，再加入适量鲜柠
湛江白切鸡
2023-12-16
湛江白切鸡：湛江白切鸡是湛江传统名菜之一，属于粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，也湛江最有名的代表菜式之一，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有名震雷州三千里，味压江南十二楼之美誉，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江白切鸡选用正宗吃谷米和
马山香鸡
2023-11-22
白切鸡是壮家鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以大石山区里当乡放养的土鸡最佳。原料肥嫩香鸡1只（重约1—1.5公斤为好），葱、姜、油、胡椒粉、盐、味精
白切鸡
2023-11-05
白切鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清
淮阴银鱼
2023-08-25
食银鱼，当是新鲜的最好，刚起水的银鱼漂净，氽入开水打上几只鸡蛋，撒上几撮用油煎过的葱花，再滴上几滴烧酒，青白黄间于一色。鲜而不腥，滑而不腻，可谓清腴可口，能和鲈鱼相媲美
咸马糊
2023-06-28
咸马糊：咸马糊，里面有豆皮，花生米，海带、芝麻，也有添加豆腐脑的，阜阳城人民最常见的吃法，就是把刚炸出来的油条揪成段，泡在咸马糊里，那味道和豆浆泡油条有的一拼。淡马糊：就是黄豆面熬成的粥，盛在碗里，洒上芝麻盐，和腌制好的黄豆和芹菜。黄豆和芝麻香味融合的相得益彰
梁山伯祝英台合葬墓
2024-08-15
梁山伯祝英台合葬墓坐落在马坡镇政府驻地马坡村南，东临古老的泗河，西临现代的济微公路。根据济宁市文物局反复勘探，梁祝墓地占地60亩。分布情况为：梁祝庙五间，东西厢房各三间，林墙、林门、守林房、供香桌一应俱全。梁祝墓地历史上荒芜阴森，留下了很多神奇的传说
休宁古城
2023-11-05
唐天宝九年（750年）始，这里一直是县驻地。它背倚松萝、凤凰、白鹤、玉玑诸山，夹溪江、横水穿饶而过。宋始筑城，当时城墙周长九里三十部，辟有六门，后增为七门，几经重修，至民国仍保存完好。建国后，因建设需要，城墙被陆续拆除
降曲林寺
2023-05-07
降曲林寺，在拉萨市之曲水县境内，位于县驻地东北的拉萨河下游地方，风景秀雅。降曲林寺，由噶举派藏巴嘉热·益西多杰于1189年创建。据说初建寺时，适闻雷声，藏语呼雷为主，后遂以主名寺。从此寺所出传承即称主巴噶举派
