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初石桥
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条
镇海金橘
2023-09-06
果实似鸽蛋,秋末冬
初
成熟,果皮微甜,果肉味甜或酸。主产于宁波镇海区。种类较多,主要有金弹,果实倒卵圆形,橙黄色,汁少味甜;金枣,果实长圆或长倒卵形,金黄
青山碧螺春
2023-08-27
碧螺春由采摘茶树嫩梢
初
展的一芽一叶制成,叶长长约一点五厘米,嫩叶背面
玉爪蟹
2023-08-23
相传有一年秋冬
初
,乾隆皇帝微服私访下江南,路过靖江,饥肠辘辘,正好走到一家挂有蟹宴招牌的兴隆饭馆门前,他便跨进门内,只见菜单上满是蟹:蟹黄汤包、蟹
辽阳山葡萄
2023-08-15
初
盘古鸭梨
2023-08-04
9月下旬至10月上旬收获,
初
呈黄绿色,风味独特,营养丰富。主要特点是果实中大(一般单果
绿宝菜心
2023-07-21
绿宝菜心:品种名称:绿宝70天菜心审定编号:粤审菜2003005选育单位:广州市蔬菜科学研究所品种来源:从迟心2号变异单株中系统选育而成特征特性:常规品种,中迟熟,播种至
初
收42天,延续采收10天,以收主苔为主;生势强,株型较矮、紧凑,株高32厘米,基叶柳叶形
脉田糖瓜
2023-07-03
初
用大麦、黍米作原料,后改用玉米、高粱、地瓜或大米。脉田糖
大荔金丝蜜枣
2024-01-14
工艺流程:选料→分级→清洗→划枣→熏硫→水洗→糖煮→糖渍→
初
烘→整形→回烘→分级→包装。主要技术要点:①选料。要选个大、核小、肉厚、皮薄的品种。果实应在白
凤翔腊驴腿
2023-12-25
凤翔腊驴腿:驴肉具有补气血,益脏腑等功能,对于积年劳损、久病
初
愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有天上龙肉,地上驴肉民谚。陕西关中盛产驰名全国的关中驴。腊驴肉创制于清代咸丰年间。腊驴肉的制作要选上等驴肉,经过夏、秋、冬三季的晒、压、煮、腌
迪庆藏药
2023-12-17
迪庆州藏医院由一代名医肉·
初
称降楚活佛任院长,许多名贵藏药已在该
羊艾小叶苦丁茶
2023-12-11
小叶苦丁茶的加工,目前国家尚未制订一套系统的工艺标准,羊艾茶场小叶苦丁茶的工艺一般为采摘―推凉―杀青―揉捻―
初
烘做形―干燥―精选―审评定级―包装。袋泡茶工艺为原料验
长沙臭豆腐
2023-12-04
焦脆而不糊、细嫩而不腻、
初
闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复
磐安卷筒饼
2023-12-03
磐安卷筒饼起源于南宋
初
,有着一千多年的历史,乐清雁荡山一带的人称之为麦油煎、麦荷、锡饼。磐安卷筒饼曾多次荣获浙江省名点名小吃大赛金奖,它的制作技
潮汕橄榄
2023-11-11
初
尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为天堂之果。营养分析1.橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助;2.新鲜橄榄可解煤
龙虾花茶
2023-10-30
龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺,在清明谷雨之间,采摘一芽一叶
初
展的完整芽叶,经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘焙、拣剔六道工序精制而成。该茶造型
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