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兴义香酥烤鸭
2023-12-02
兴义香酥烤鸭：兴义香酥烤鸭是贵州黔西南州兴义市著名的特色美食小吃，虽叫烤鸭，实际却是炸鸭子，别一番风味，与北京烤鸭有所不同，兴义烤鸭是将当地的麻鸭放在砂锅中煮，煮到差不多六成熟后再捞出，加入配好的调料放在卤汤中卤制；之后再将卤好的鸭子用精致的菜油慢慢烘烤，直到
福州肉燕
2023-11-30
福州肉燕：肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃太平燕，即取其太平、平安之吉利，故无燕不成宴，无燕不成年。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，燕皮薄如白纸，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口，口
烟水亭
2024-08-16
唐代诗人白居易始建亭湖中，取其《琵琶行》诗句别时茫茫江浸月，称浸月亭。宋代理学家周敦颐在九江讲学时，又在湖堤上另建一亭，取山头水色薄笼烟诗句，名烟水亭。随着时间的推移，两亭皆毁
赤壁幽谷
2023-10-08
这是造物主在冶力关风景区一片撩人的翠绿中别出心裁的禇色世界，特意在四周或浓或淡的遮覆中突生出裸露山岩，别一洞天。赤如其装，壁似其胴，但他不是娴淑羞涩的少女，却是与神佛鬼怪，狮虎蟒蛇相连接的泼壁野谷。
芝麻饼子
2023-07-25
芝麻饼子：芝麻饼子，它还有个形象的别名叫草鞋底。六十年代末，几位西安的知青，一天在新集河沿街闲逛，看到一家摊位上卖饼子，就十分好奇地买了几块，尝了尝，觉得很好吃，遂买了一挎包带回村子。因为夜晚保管不善，一块饼子被老鼠拖到屋外，饼子正好和老农的一双草鞋躺在了一起
千户苗寨是贵州雷山县一个苗族“原始生态”文化保存最完整的村寨
2023-09-07
千户苗寨是贵州雷山县一个苗族原始生态文化保存最完整的村寨：来贵州苗寨玩，吃饭时点了个雷山icon双瘪，饭店老板看了看我们，说：你们最好别点这个菜，换个别的吧。这就奇怪了，以前只见到过老板给推荐菜的，还从没遇见过老板不让点的菜。在西江千户苗寨icon玩，千户苗寨
华州大白菜
2023-12-28
所产白菜，优于别地。个大脆嫩，呈圆形，菜球紧实，洁白无杂色，质柔味鲜，甘甜淡香，纤维细致无粗丝，嚼而无渣，耐贮藏。华州大白菜品质优良，营养丰富，除熟食外，凉拌生食也别具风味，为本省优等白菜，誉为陕西名产，久负盛名。除供当地食用外
