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飞龙鸟
2023-08-18
飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名飞龙鸟。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不
浮山烧麦
2023-08-09
早在乾隆三年，浮山县北井里村王氏，就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通州私访归来，到浮山烧麦馆吃烧麦。乾隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了都
鲜桃
2023-08-04
鲜桃：鲜桃肃宁鲜桃，自2002年从北京农科院引进优良桃品种——京红3号，现已进入盛产期，该品种园球形状，成熟时全鲜红色，翠甜汁多，含糖15%以上，硬度大耐运输，每年于6月30号前成熟，单果重平均200克，最大510克。其他品种有大久保、新川中岛、北京十四、艳红
溢流河鱼面
2023-07-17
新中国成立前，境内湖区渔民就能从事鱼面生产，尤以淋山河、徐家楼、团风等地出产的鱼面较著名。新中国成立后，县水产部门曾组织生产，由商业部门收购，销往武汉、黄石等地。1996年后，境内团风镇
淮阴红薯粉丝
2023-06-25
红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料，经50年传统工艺精制而成，采用最先进工艺，在全密封环境下，由电脑动态控制生产，不含任何添加剂，具有天然纯正、营养丰富、久煮不起糊等特点，食用前用开水浸泡或沸煮5—10分钟后
城隍庙梨膏糖
2023-06-23
100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂
务川农家腊肉
2023-12-13
务川农家腊肉：务川腊肉又叫熏烤肉，每年入冬之际，当地仡佬族群众家家户户都会择吉日杀年猪，把切割好的肉块用食盐和少许的花椒粉充分揉搓，前后腿还要切下许多小沟，使得盐和花椒粉能够充分融合其中。10至18天后，再拿出来用棕叶串挂起来，挂在灶头或火炉上面，经过烟熏火烤
