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功建铁城梁公祠
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2430
条
功
武萝卜
2023-11-13
功
武萝卜:
功
武萝卜是广东惠州龙门县的特产。
功
武萝卜易种,快长,高产,肉嫩,质细、无渣、味甜。种植面积达2000亩,主要销往广州、增城等地,经济效益好,市场前景广阔。
曹素
功
墨
2023-06-23
曹素
功
墨:曹素
功
墨
关德
功
烧鸡
2023-10-13
关德
功
烧鸡:关德
功
烧鸡,又称关记烧鸡,是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德
功
祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。关德
功
烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。关记烧鸡造型美观,色佳味
上海曹素
功
墨
2023-06-23
上海曹素
功
墨:徽墨与湖笔、宣纸、端砚齐名,为文房四宝中的珍品。徽墨发展到清代,质好量大,达到历史最高水平,出现了曹素
功
、汪近圣、汪节庵、胡开文四大制墨家。曹素
功
居四大家之首,故有天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏之说。曹素
功
墨庄生产的墨以质量装饰齐佳,挥写赏鉴咸宜
铁
佛无籽西瓜
2023-06-28
铁
佛无籽西瓜:濉溪
铁
佛无籽西瓜是安徽省淮北市濉溪县
铁
佛镇的特产。濉溪县
铁
佛镇有30多年种植西瓜历史。近年来,该镇以道口村、
铁
佛等7个行政村
建
立了万亩无籽西瓜基地,种植面积达到1.2万亩。该镇西瓜品种优良、个头大、沙瓤、皮薄、口感好,为国家认定的福蜜牌绿色食品。
建
盏
2023-06-30
建
盏:
建
盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称釉泪、釉滴珠。这是
建
盏的特点之一。
建
盏产自建窑,
建
窑是我国著名的古窑之一,有大量遗址位
铁
雀
2023-06-11
铁
雀:炸
铁
雀:天津十分有名的特产小吃。成品色泽金黄,骨酥肉香,风味独特。
铁
雀,其实就是麻雀。作为一种天津风味的特色菜品,已经有数百年的历史了。可为什么天津人将其称为
铁
雀呢?据有些老一辈天津人说,发育成熟的麻雀,捉回来很难养活。放养在笼里也是不吃不喝,最后撞笼而
铁
瓜子
2023-07-16
铁
瓜子:
铁
瓜子。又称黑瓜子、打瓜子;这种瓜只吃仔,不吃瓤(也可吃,不过不甜),打瓜小到只有乒乓球大,大的也只有大一些的碗口大。
铁
瓜子之味香,遐迩闻名,好吃程度更是远远超过国内外所有名牌瓜子产品。名副其实的一人嗑瓜子,满屋闻其香。每当家中来客,首先是一盘瓜子,一
铁
核桃
2023-12-17
铁
核桃:云南省楚雄州核桃栽培历史悠久,自然条件得天独厚,核桃品种优良,其中产于紫甸河两岸的野生核桃,口感好别样香;除泡核桃直接外销,
铁
核桃因个大、皮厚、花纹有个性,有的还是三棱或双连(双胞)核桃,而成为制作核桃工艺品的抢手货。紫甸河
铁
核桃一般8月中旬上市,每年
建
新乡珍珠
2023-09-11
建
新乡珍珠:
建
新乡:珍珠
建
泽泻
2023-09-16
建
泽泻:
建
泽泻:又名水泻、芒芋、泽芝等。以个大、质坚、色黄白、粉性足者为佳。味甘,性寒。具利水、渗湿、泄热之功效,治小便不利,水肿胀满,汇泻,淋浊等症。主产于建瓯、建阳、浦城等市县。福建省建瓯县是我国著名的泽泻之乡,久负盛名,当地是中药材泽泻的传统产地,所产的
铁
扒鸡
2023-06-21
铁
扒鸡:
铁
扒鸡做法:带骨带翅膀鸡脯用酱锅煮熟,捞出后晾凉,用刀从中间一劈两开,再用刀平拍一下。生菜择洗干净。紫萝卜带皮煮熟,削去外皮,切成一分厚的菱形小片,放在一个容器内加白糖、米醋浸泡备用。把炒锅放在旺火上,放入花生油(15克)和鸡脯煸炒,接着加绍酒、味精、
永
建
狗肉汤
2023-06-21
永
建
狗肉汤:永
建
狗肉汤是方正曙光村朝鲜族人做成的浓香浑厚的传统风味菜。韩国、日本友人来到方正后,在返回本国前都会用密封罐带回去给家人品尝。
荷花
铁
雀
2023-12-17
荷花
铁
雀:荷花
铁
雀是连云港市沿海地区特色菜,也是连云港的当地久负胜名的名菜,属于苏菜。其制作方法是将洗净的
铁
雀放入钵内,加绍酒、精盐、葱姜汁拌匀腌渍10分钟,取出,拍上糯米粉。锅置火上,舀入花生油烧至七成热时,放入
铁
雀炸透捞出,稍凉,再将
铁
雀重油炸至酥脆,捞入
荷花
铁
雀
2023-08-25
荷花
铁
雀:荷花
铁
雀,有独特风味,吃时酥脆爽口。
铁
雀是连云港市沿海地区特产,将其炸至外焦脆、里鲜嫩,浇上糖醋汁,即成。所需材料:
铁
雀450克。糯米粉25克。绍酒20克、精盐2.5克、葱姜汁15克、蒜末7.5克、醋25克,白糖50克、芝麻油15克、花生油750克(
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