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黄山河螺丝
2023-09-10
黄山河螺丝略小于田螺,
加
工时,先剪去其尾端,配上油、盐、葱、姜、醋,入锅烧炒,滋味特别鲜美,深受食客喜爱。
洋钱饼
2023-09-06
原料配方:熟面粉23千克白糖粉12.5千克棉油6千克糖桂花1千克漂麻11千克碳酸氢钠适量制作方法:1.拌粉:将油、白糖粉、碳酸氢钠
加
适量水搅拌均匀,再放入熟面粉拌匀即可。
西施故里鲜虾饼
2023-09-04
还有的原料就是面粉
加
鸡蛋、小葱、姜粉。用胡椒粉和少量的酒闷炸成圆形,色泽金黄,一口咬下去很是香脆。
雀巢裙边
2023-09-01
2.锅中加油少许,下葱姜煸炒倒入水发裙边
加
酱油酒味精盐糖高汤慢慢焖制入味推入芝麻油倒入南瓜制成的南瓜盅内.
桂花糖藕粥
2023-08-28
将藕汁和糯米一起倒入锅内并酌情
加
清水,煮熟后加入白糖和桂花酱,再煮沸即可食用。
玉兰饼
2023-08-27
此饼选用糯米粉
加
开水糅合成小块,做成饼胚,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。(无锡)
黄金肉丸
2023-08-21
2、鸡蛋打入碗中,
加
琥珀牛肉
2023-08-20
大火,滚油爆炒牛肉,加点黑胡椒,牛肉到六分熟
加
黄酒,再加生抽酱油,盖上盖子,小火慢烧5分钟后,加入胡萝卜和西红柿,继续小火。10分钟后,即成。这道菜的关键在分寸感,胡椒、酒、酱油,都最平常,但是分量和火候把握的对,
大连虾酱
2023-08-18
一般只有两种吃法:一是加上一枚鸡蛋,少许葱花、色拉油,上锅蒸熟就着大葱,面饼吃;还有就是虾酱豆腐,
加
虾酱,少许水,在
凉拌海带
2023-08-16
做法:1、海带用水浸洗干净,用滚水浸至有小水泡冒出,
加
火煮1分钟,取出浸冻水中5分钟后切丝,再用盐水煮1分钟,放入冰格中冻10分钟取出。2、虾米剁碎
油香康乐
2023-07-27
油香以面粉
加
酵母,用温开水和好
长寿薄脆
2023-07-06
长寿薄脆:原料配方:面粉2.5千克明矾75克精盐75克碱面35克花生油4千克(约耗2千克)制作方法:1.将盐、碱、明矾放在一起捣碎,放入盆内
加
温水500克,搅溶化,倒入面粉和温水1千克(夏天用凉水)和成面团,放在面板上按平。然后将面团横坚各叠三折,再放回盆内,
米包子
2023-07-06
大米1.75千克、糯米750克分别淘净,各泡24小时(夏季12小时),将大米磨成极细的吊浆米粉,糯米煮熟与大米粉混合,
加
草碱25克揉匀做包皮。QQj用冰糖、熟芝麻(舂细)、瓜片、花仁、核桃仁
汪姐鸡蛋灌饼
2023-06-24
当然,饼里面你可以
加
任何你想要的配料。店名:汪姐鸡蛋饼地址:玄武区龙蟠中路168号中山东路口
那氏血肠
2023-06-18
那氏血肠:那氏血肠由满族那氏家族首创,用肥猪五花硬肋,
加
白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
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