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清炖牛尾汤
清炖牛尾汤
2024-01-09
炖前要用清水浸泡,入锅时调料,烧沸去尽浮沫,改用小火慢慢炖软,达到牛尾软嫩,肉离骨而不散落,汤色清爽,鲜香醇厚之特色。,清炖牛尾汤,清炖牛尾汤简介,城口特产
阿克苏苹果
阿克苏苹果
2024-01-05
阿克苏苹果:地域范围新疆阿克苏市、温宿县、新和县、沙雅县、阿拉尔市共三县二市44个乡镇和农场及农一师21个团场特定品质阿克苏苹果又称丽果,产自新疆阿克苏红旗坡农场。具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣。阿克苏苹果
嘉峪关野麻湾西瓜
嘉峪关野麻湾西瓜
2024-01-03
该区域因光热资源充足、昼夜温差大,有利于瓜果养分和糖分的积累,之用清纯的祁连山雪水灌溉,所生产的西瓜外型美观、瓤色鲜红、口感松软甘甜,沙润清爽;糖分含量高、皮薄质脆、品质优良
柞水小炒
柞水小炒
2023-12-25
制作:1土豆去皮切丝,精瘦肉切丝加盐,料酒入味,蛋清,粉面上浆,红薯粉条热水泡软,木耳、青椒切丝。2锅上火烧热加油半斤烧三四成热下肉丝滑散,捞出待用。
酸辣饺面
酸辣饺面
2023-12-21
馄饨皮的面条都是用面粉鸡蛋和成面团后人工擀制的。薄如蝉翼的馄饨皮和细面条,口感细腻,鲜香,嚼之有劲润滑。
大肉饼
大肉饼
2023-12-19
大肉饼:大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。中文名:大肉饼分类:小吃口味:酥、香主要食材:面粉,肉馅
重庆火锅
重庆火锅
2023-12-14
重庆火锅:火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百
腌蟹
腌蟹
2023-12-14
1桶梭子蟹(约10千克)洗净,放入浓盐水中(盐水浓度饱和),50克白酒、100克生姜、5克明矾(可以使蟹壳变脆),用保鲜膜封口,放在0度恒温箱腌渍30个小时即可
清明粑
清明粑
2023-12-13
将糯米粉、粘米粉与清明菜拌好100克开水和匀,再加适量的冷水揉成三生面米粉面团,搓条下剂成20克一个的剂子,逐个压扁包入引子馅心,封口向下,压
正安豆腐干
正安豆腐干
2023-12-13
正安豆腐干精选黄豆作原料,浸泡磨浆,过滤去渣,煮浆卤,凝聚入箱,压干成型。然后用
擂茶粑
擂茶粑
2023-12-12
擂茶粑:主料:糯米6千克,赤小豆2.5千克,苏麻1千克辅料:菜籽油2.5千克,猪油500克,食盐250克,花椒粉50克制作过程:将苏麻淘洗干净,滤干水分,炒熟舂茸,放入锅内加水煮沸,搅拌除去表皮,放适量盐制成擂茶;小豆洗净浸泡,装入木甑蒸熟,取出捣茸成泥状,
鸡丝香菇洋芋粑
鸡丝香菇洋芋粑
2023-12-11
鸡肉和香菇都切成丝,油炒香,用盐、味精、胡椒粉调好味,勾水芡粉起锅倒入盘
三合汤
三合汤
2023-12-02
三合汤是在糯米饭内放适量当地产的四季豆米,酥肉片
香辣兔头
香辣兔头
2023-11-28
(2)热油锅炒香材料B、调味料A,
七一西芹
七一西芹
2023-11-17
目前,该村主要选用美国百利牌、洲牌西