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重庆火锅
2023-12-14
重庆火锅：火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百
擂茶粑
2023-12-12
擂茶粑：主料：糯米6千克，赤小豆2.5千克，苏麻1千克辅料：菜籽油2.5千克，猪油500克，食盐250克，花椒粉50克制作过程：将苏麻淘洗干净，滤干水分，炒熟舂茸，放入锅内加水煮沸，搅拌除去表皮，放适量盐制成擂茶；小豆洗净浸泡，装入木甑蒸熟，取出捣茸成泥状，加
华夏之光广场
2024-06-05
广场壁画承蒙中央工艺美术学院袁运甫教授及袁佐、袁加先生之精心设计和有关部门、各界人士之大力支持，前后历经两年有余方告成。《华夏之光》壁画以艺术和科学的广角，观照伟大的中华民族七千年文明之精华，释古历今，结构长卷，施以天然彩色花岗岩浮雕，拼镶成全长106米
嘉峪关内城
2024-05-25
内城墙高9米，加垛墙1.7米，总高10.7米。6米以下为黄土夯筑，6米以上用土坯加筑。历经六百多年，墙体虽有剥落，但大部份仍然完整牢固。相传，修筑城墙用的黄土，都是经过认真筛选和加工制作的，首先将选好的黄土放在青石板上，让烈日烤晒，将草籽晒死
武汉毛泽东故居
2023-11-08
毛泽东同志旧居位于湖北省武汉市武昌都府堤41号，是栋晚清民居式建筑，坐东朝西，面积为436平方米，砖木结构，青砖灰瓦，传统的天井、堂屋加厢房组合成三进屋宇。原房1956年因修武昌公园而拆除，现在的房屋系1967年经中共湖北省委和武汉市委决定按原貌重建
白石崖溶洞
2023-10-08
距夏河县城30多公里的甘加乡境内，偌大的草原齐齐地被裁割下来，分成上下两层，层与层之间形成了一道很长很高的陡峭石崖，当地人称白石崖。白石并不纯白，可能是与绿色对比而得名。白石崖东西走向，长约15公里，宽约5～6百米