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德尔隆寺
2024-01-24
德尔隆寺，也称沙沟寺，全称为德尔隆益嘎曲僧林，位于今夏河县王格尔塘乡之西南方五公里处，该寺因所在山谷名称而得名，意为宝藏谷，这里是藏族历史上著名的女密宗师，藏传佛教能断派创始人玛玫拉仲埋伏藏之外
富尔哈城址
2023-05-22
富尔哈城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：龙潭山区乌拉街满族镇内年代：金—清类别：古遗址管理单位：吉林市文物管理处是否开放：否位于乌拉街公社南5公里万家大队与富尔大队之间，地处前、后富尔通河与松花江的夹角地带，平面呈方形，只有南门
扎滚鲁克古墓群
2023-05-31
扎滚鲁克古墓群，位于新疆维吾尔自治区且末县托格拉克勒克乡扎滚鲁克村西2公里处绿洲边缘地带的台地上。墓地可分为三期，第一期属于先且末国时期，第二期属于且末国时期，第三期为东汉至魏晋时期。目前发现五片墓地，近千座墓葬
风干肉
2023-12-19
风干肉：风干肉一般在冬天，往往是十一月底做。这时气温都在零度以下，牛、羊宰杀后，将精肉成条割下来，挂在阴凉处，让其冰冻风干。既去水份又保持鲜味。到了第二年三月以后拿下来烤食或生食，味道很鲜美。中文名：风干肉主要食材：羊肉，牛肉口味：咸味、原味特点：肉质松脆，口
脱库孜萨来塔格摩崖石刻
2023-09-09
脱库孜萨来塔格摩崖石刻脱库孜萨来塔格摩崖石刻位于托库孜萨莱村西300米托库孜萨莱塔格西侧山体上。时代：北魏。这里共有两处遗存，5尊佛造像，其中1处保存相对较好，分大小2尊，残存佛光圈，高40CM，宽27CM，小的高10CM，宽3CM
红焖肉
2023-11-13
红焖肉：红焖肉与梅菜扣肉、香芋扣肉、赣南荷包胙等等客家名菜齐名，油润柔糯，味美异常，红红旺旺，是办喜事的必备菜。以前说用来压碗底的菜，就是怕菜食得太光，主人没面。用来煮肉的粬有降血脂的功效。
卓尔山景区
2023-04-19
卓尔山景区卓尔山属于丹霞地貌，由红色砂岩、砾岩组成。藏语称为宗穆玛釉玛，意为美丽的红润皇后。卓尔山景区项目建设地位于祁连县八宝镇，紧靠八宝河与藏区神山阿咪东索（牛心山）隔河相望
师宗黑尔糯米
2023-12-20
师宗黑尔糯米：黑尔糯米享誉盛广。早在清王朝时就进贡于清皇康熙，民国时期又进贡于伪国家主席汪精卫。新中国成立后，黑尔人民特邮寄给1总理，据说收到后，总理在一次接待外宾时吃了一点，剩下的和毛主席同志一起品尝，感觉非常好，尔后回了一封信说：味道很好，应该很好栽培，并
羊羔肉
2024-01-05
羊羔肉：羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种，一种是先用冷水煮，另一种是先用开水煮，无论哪种煮法，都要捞去浮在汤上面的血沫，等肉快熟时再放盐。(喀什)
过油肉
2023-08-13
过油肉：过油肉是山西最著名的传统特色菜肴，现在更是平遥的著名小吃,历经代代厨师精心烹制相传至今。1957年2月经市饮食公司组织专家评审，将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃。后经名师张殿华、、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛，曾获得金奖
牛腱肉
2023-08-10
牛腱肉：牛腱肉从外观看，色泽红润，肉丝纹络清晰可见，十分诱人；吃起来肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。更有趣的是，刚出锅的牛肉，刀不切味不出，而只要用刀一拉，顿时浓郁的肉香便扑鼻而来，令人口舌生津，唾涎欲滴。平遥牛肉除了杀、腌、煮的工序都十分讲究和特别，原材料亦是
铁板肉
2023-08-02
铁板肉：铁板肉铁板肉是将巴里坤独有的绿色环保力坤牌羊肉、牛肉放在烧红的铁板上烧熟，要几成熟你作主。其特点：伴着吱吱作响的烧烤声，吃着被烤得口感适中，味美鲜嫩、嚼头十足的肉片，喝着清凉甘醇的啤酒，这会成为你盛夏首选的解暑黄金搭配的佳味。
桶子肉
2023-07-27
桶子肉：桶子肉是甘肃河州地方名。河州，古为西羌之地。东北环水，西南依山，山川秀丽，水草繁茂，当地回族人民家家户户都有养羊的习惯。羊肉的烹调方法也很多，颇负盛名的桶子肉即为其中之一，因用料讲究，制作精细，香醇适口，受到普遍欢迎。清光绪年间，有个姓马的回民，在临夏
都尔鼻城
2025-03-06
都尔鼻城始于崇德二年八月丙辰，皇太极钦令于如今的彰武境内修建都尔鼻城，称之为全辽管钥。复原的都尔鼻城坐落于彰武县高山台脚下，柳河桥西，依山傍水，现已成为国家AAA级旅游景区。城内亭、台、楼、榭、湖泊、四合院一应俱全。并集全国各地磨盘两万余块