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平武绿茶
2023-12-02
平武绿茶:地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、
古
城镇、南坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡特定品质茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高
南充丝绸
2023-11-30
古
为蚕丛之地,周属巴国,秦属巴郡,唐置果州、蓬州、阆州,宋置顺庆府、保宁府,民国时期设行政督察区,1950年设川北行署和南充专署。今辖顺庆、高坪、嘉陵三区,以及西充、南部、仪陇、营山、蓬安五县,代管阆中市。幅员面积1
丹霞臭豆鼓鱼
2023-11-15
最具特色的算是——臭豆豉鱼;采用民间
古
传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷,一点也不比臭豆腐逊色。
罗坑茶
2023-11-15
据唐代陆羽所著《茶经》记载:岭南茶产于韶州,清道光绪年间进士黄培嵘等人编修的《英德县志》中记载:茶产罗坑、大埔、乌泥坑者,香
古
味醇,如朴茂之士,真性自然殊俗。
南澳石榴
2023-11-09
南澳石榴:南澳
古
称榴城、白城,石榴花是南澳的一个象征。而南澳岛上只有深澳的石榴才能大面积栽植。深澳水土丰润、肥沃,故深澳有一种独特的珍稀品种——冰糖石榴。刨开圆圆青青的冰糖石榴,你能看到果实里边的颗粒就像冰糖一样晶莹剔透,像珍珠玛瑙一样光滑透明。而它的汁液,更
湖之酒
2023-11-01
湖之酒:
古
称酃酒,又名酃酉录酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒,而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的家作酒,后逐步进入市场,民国24年上海版《中国实业杂志》载:清末民初,衡阳城内有酿酒作坊179家,每年产酒达32,600担。故城衡阳
紫砂陶器
2023-10-26
紫砂陶器:紫砂陶器龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期遗址,里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中,发现的大量
古
陶器和陶件可以证实,其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,
八卦汤
2023-10-26
因为乌龟背壳形似
古
八卦图,故人们又称之为八卦,用龟肉制汤,便称八卦汤。此菜在清末已驰名中外。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉,总要前往小桃园品尝此菜,他们将其视为长寿菜,吃后永葆青春,延年百岁。材料乳鸽2只(每只约重4
北河、冷集莲藕
2023-10-25
莲藕,生长在浅水中,花呈淡红色或白色,又名莲花、荷花,
古
称万花中的四君子之一;地下茎叫藕,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特点,采用炒、烧、炸等方法,可制成多种美味菜肴,还可制成精细
龙凤金银丝
2023-10-21
为汉川一道
古
名菜,相传明末清初时曾作御膳。
巴东真香茗
2023-10-19
巴东真香茗是巴东独产的茶叶,
古
为巴东地方名产。历史悠久,品质上乘,外形色白,肉质高香而驰名。巴东真香茗历史悠久,古籍多有记载:东晋《桐君采药录》载巴东郡有真香茗,煎饮,令人不眠;梁代《述异记》载巴东真香茗,其花
张弓酒
2023-10-13
选用当地盛产的优质小麦、高梁为料,以高温曲、中温曲为糖化发酵剂,用纯净
古
泉井水加浆,固态发酵,老五甑混合蒸烧,以花生饼,菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥,缓气蒸馏,低温入池,缓慢发酵,量质摘酒,分级入库,适当延长贮存期,精心勾兑,成为成
汤阴北艾
2023-10-12
河南省汤阴县城关镇、韩庄镇、白营镇、
古
贤镇、菜园镇、任固镇、五陵镇、瓦岗乡、伏道镇、宜沟镇现辖行政区域《汤阴县人民政府关于界定汤阴北艾地理标志产品保护范围的函》,汤政文〔2017〕39号安阳市地方标准:《汤阴北艾种植技术
牡蛎
2023-10-05
牡蛎:牡蛎,又名蚝或海蛎子,
古
称蛎蛤,当地俗称蛤蛎,是我国著名的贝类。属软体动物门,瓣鳃纲、异柱目、牡蛎科、牡蛎属,栖息在浅海泥沙中。牡蛎之名,系因古人认为纯雄无雌,独此化生而得。牡蛎肉味鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、肝糖、多种维生素、微量元素锌、灰分和降
金贵酒
2023-09-29
近年来金贵酒业集团先后开发出金贵特曲系列、马到成功系列、金贵
古
窖系列三大系列一百多个品种。同时他们还开发出具有金贵品牌文化的金贵客五年窖、十年窖、金贵小酒篓、金贵原浆酒、中华蒜都酒、金贵银杏酒等几十
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