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包座战役遗址
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条
佛手酥
2023-11-29
QKP2、油水面加食用柠檬黄少许揉匀,做成每个重15克的剂子,
包
入油酥面擀叠成圆皮,
包
入馅心封口。Q
翡翠虾仁培根卷
2023-11-13
翡翠虾仁培根卷:用料:虾仁培根芦笋做法:1、培根切段
包
裹住虾仁和芦笋(建议
包
好用牙签穿住);2、锅里不放油,把包好的培根卷放入锅里中火煎熟。因为培根本身有咸味,就不用加盐了,可以撒些黑胡椒。煎好的培根很咸香,芦笋清甜爽脆,虾仁也很嫩,搭配起来还真的是很好吃呢。
炕洋芋
2023-10-24
长阳有个黄柏山,盛产洋芋和
包
白菜。那里流传着一首情歌,情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘
包
儿菜,烧几个大洋芋。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。其做法是,
千层豆腐
2023-10-03
有浸泡、磨浆、滤渣、煮浆、点脑、打脑、泼
包
、压榨、脱布、打墩等10道工序。备27厘米见方白布25块,与
包
大小相同模子5扇,每扇为4块
高岭土煨肉
2023-09-27
2、将腌制好的土猪肉用荷叶,猪网油包好,外面再
包
上高岭岩泥土。3、将
包
制好的土猪肉放入窑边,在
箕粽
2023-07-24
箕粽:每年的端阳节,琼海一带除了
包
传统的肉棕外,还
包
一种叫箕棕的棕子,其体积较小,只有两指大,形状为多边形。箕棕做法:在泡好的新鲜糯米中加入适量硼砂,用粽叶包成多边形。这种粽子很耐煮,要猛火煮几个钟头才能熟透。吃时蘸以白糖,其味道甜糯韧滑,口感甚好!
枣泥酥
2023-06-23
面粉分别拌和成水油面,油酥面,
包
捏后擀皮卷成长条,摘坯捏扁
包
入枣泥馅呈圆饼形,四周涂上蛋液,粘上白芝麻,面
吴家油炸汤圆
2023-12-13
吴家油炸汤圆:糯米吊浆粉团作皮,
包
入馅心,油炸而成。色泽金黄,油而不腻。已有50余年制作历史。
包包青菜
2023-12-04
包包青菜:包包青菜青神包包青菜以叶柄肉质特厚,成
包
块状而得名,菜色鲜嫩,菜味清香,为川西独产。
凤县窝窝菜
2023-12-25
方法很简单:冬日里,把整朵白菜或
包
包菜淘洗干净,并在开水锅里翻两过后,捞出;在干净缸里撒一层凤县特有的大红袍花椒,然后摆放一层白菜或
包
包菜,然后再撒上一层花椒和生姜片,依次摆放,再倒入少许生凉水,漫过缸内的菜,最后把一
清汤鹅火锅
2023-12-11
清汤鹅火锅:用花溪肥嫩的母鹅,将鹅头、鹅脚掌、鹅翅和鹅肝等内脏制成卤味,把鹅身切成块状入锅熬煮,加入香料及调料后继续煨煮,离火后拣去调味
包
和香料
包
,加入盐和味精。上桌时在火锅盆内加入鹅汤及鹅肉即可。鹅肉鲜嫩,汤清味醇,营养丰富。
肇庆裹蒸粽
2023-11-09
用料
包
制特别。一般的粽子多用芒叶裹
包
,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做
阳江裹粽
2023-11-06
最早的粽子叫筒粽,产生在东汉末年,用含碱的草木灰水浸黍米,用菰叶
包
黍米成四角形,这其实就是我们阳江的灰裹粽(碱水粽)。到了晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时
包
粽子的原料除米外,
茂名籺
2023-11-04
茂名籺:茂名糯米籺堪称一绝,包括有煮汤籺、菜
包
籺、薯
包
籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等;糯香粘稠性与各式馅香融为一体,颊齿留香。茂名人逢年关总制作传统小食,做籺,是其中一种。各家各户,自年二十七开始张罗,准
安远艾蛋
2023-09-22
包
棕子、门插艾叶、洗中药浴是主要的活动。每当这时,街上人山人海,多是买
包
棕子的竹叶,当地叫棕箬;也有卖艾叶,除用来插门,还可以做艾米果,当地叫艾板,也可以做艾汤,也可以煮艾蛋,很清香。
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