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化羊庙
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1898
条
叶县烩面
2023-10-17
叶县烩面:叶县烩面的主要特色是:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的
羊
排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。
胶州羊角椒
2023-10-11
其特点产量高、质量好、果实
羊
角形,椒果长10一14厘米,横径2.5一2.8厘米,果形优美,色泽紫红,辣度适中。所加工的大椒色素、椒片、粉
郓城肠衣
2023-09-28
肠衣是把
羊
、猪、牛等动物的小肠,经过人工清刮、盐制作香肠、火腿的外包皮,也可做医学上外科手术的缝合线,并能做乐器的弦。郓城肠衣
宿松虾米
2023-09-09
是用鹰爪虾、脊尾白虾、
羊
毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种维
奉化芋头
2023-09-05
羊
尾笋干、溪口千层饼驰名东南。原料芋艿约650克水发海参25克水发香菇25克火腿25克熟鸡脯肉25克青豆25克胡萝卜5克制法芋艿去皮,切花瓣形
高山羊
2023-09-01
2004年,该乡为了早日脱离贫穷面貌,为民谋求另一条致富之路,发展完善了小舟山村高山生态养
羊
示范点,投入3余万元改善示范点的硬件设施及广告推广,建立首个30
涮羊肉
2023-08-15
六七十年代北京东来顺火锅店专门从呼盟购
羊
,以张扬声誉。现今呼盟各地饭店、餐厅几乎都经营涮羊肉项目。涮羊肉的火锅有多
西乌旗烤全羊
2023-08-14
烤全羊之所以名闻遐迩,除了因为选用的
羊
肉质好以外,关键在于它有一整套特殊的烤制方法。烤
宁夏清炖羊肉
2023-07-31
美食做法1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;2、
羊
肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝
粉汤彩饺
2023-07-31
羊
肉馅、三鲜馅、素馅、凉粉、香菜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒油。制法:面粉分成4份,分别用菠菜汁、胡萝卜汁。番茄酱、清水和
浑酒小炒肉
2023-07-30
小炒肉用
羊
肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油,冬季还可加酸菜丁,葱花煮开,再下入水饺。汤饺、米酒和鲜羊肉味混为一体,风味别致,既充饥耐饱,又驱寒取暖。
西宁毛地毯
2023-07-29
西宁毛地毯:特定品质青海藏系
羊
的羊毛为原料,做工精细,具有坚韧耐磨,富于弹性、质地柔软、光泽晶亮等优点且使用年代越久,光泽度越高的特点。文化典故青海生产地毯的历史悠久,是全国最早生产的地区之一。据《纺织史话》记载:1960年在青海省都兰县发现的古代建筑遗址出土
盐煎羊肉
2023-06-13
为防军心涣散,杨排风急中生智,打着犒赏三军的旗帜,命令将士杀
羊
庆贺,军中没有调料,排风就以食盐为作料,花椒为辅料,美其名曰:盐煎羊肉。没想到做出来的羊肉
大肉丸
2023-06-13
大肉丸:大肉丸怀仁盛产土豆,好的日常食用,不能贮藏的便打了土豆粉,做成粉条烩
羊
杂。用粉面打芡,放凉以后,擦成沫,加入调料,肉沫,捏成形上笼蒸,熟后加汤油,葱花即可。懒方法是买粉条剁碎后加肉沫蒸,加调料后就可以吃。
朱桥甲鱼
2024-01-12
朱桥甲鱼:甲鱼又名团鱼、元鱼、鳖,蛋白质含量高,并含多种维生素及氨基酸,味道鲜美,兼有鸡、牛、
羊
、猪、鱼肉三味,四周裙边肥嫩柔软,可与海参比美,为筵席之珍品。楚州盛产甲鱼,烩甲鱼为传统名菜,朱桥烩甲鱼选用大甲鱼、海参、鱿鱼、冬笋等原料精心加工而成,它以其味鲜爽
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