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化隆马步芳公馆
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街子老号汤长发麻饼
2023-12-08
火工精当,黄而不焦,皮酥心脆,香甜
化
渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年,取出后色、香、
烫面油糕
2023-12-08
烫面油糕的作法:红糖用木棍捶成茸泥状,加面粉和
化
猪油揉匀成馅;沸水中慢慢加入面粉,充分搅制成熟为热水面团,起锅晾冷,加适量面粉揉匀,扯成50克一个的剂子;剂子压成面皮,包入红糖馅心,搓成长8厘
金江锦橙
2023-12-07
锦橙四处皆产,但唯有攀枝花镜橙除有皮薄、质优、汁多、果肉细嫩
化
渣且具芳香等特色外,还有其独特的微酸风味,这使它名扬四方。金江锦橙曾经盛产柑桔的重庆市商品检验局作专门鉴定,结论是攀枝花锦但确为橙类佳
王氏熟梨
2023-12-06
王氏熟梨是用数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,酥烂
化
渣、入口即化、甜香醇厚,并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。王氏熟梨1997年被山
资中血橙
2023-12-03
果肉汁多味浓,细嫩
化
渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%,品质上等。塔罗科血橙是血橙中的优良品系。果实成熟时,果面为紫红色,且有紫红色斑块,极为美观。果肉亦带紫红
高坪脐橙“南良3号
2023-12-01
果面橙红色,油胞细密,中心柱短小,果肉胞嫩
化
渣,味甜浓,梢有香气。单侏平均产量近60公斤
奉节杜甫晒枣
2023-11-27
其色似琥珀,纹如金丝,外酥内润,醇甜爽口,
化
渣离核。
铜梁锦橙
2023-11-26
铜梁锦橙果实在12月上旬成熟,呈长椭园形,单果重175克,果皮光滑橙红,汁多味浓,酸甜适度,细嫩
化
渣,具微香,可食部分占7
蒲庙铁锅芝麻饼
2023-11-22
其貌不扬的圆饼,香脆的饼面咬在嘴里咔吱而
化
,渗出
靖西香糯
2023-11-21
主要产于靖西县的新靖、
化
峒、岳圩、地州等乡镇,尤以新靖镇东利村的香糯为最纯、最软、最香。有人这样形容靖西香糯之香:一家煮饭
高垌马水橘
2023-11-06
马水桔以其形美、色艳、皮薄、
化
渣、少核、汁多及清甜芳香,清热润肺,
横石豆腐
2023-10-21
横石豆腐:横石的沙垅河与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿
化
,再通过深沙层过滤后由水厂净化,水无碱性,打的豆腐既白又软;横石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,横石打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其
吴越十锦
2023-09-08
吴越十锦:主要原料:农家竹林鸡、银杏、石耳、豆干、鲜笋、石蛙笋干、昌
化
豆腐干、本塘河虾、火腿等制作方法:净鸡水斩块(带皮鸡脯肉取出另用),将笋干放入瓦煲内作底,将石鸡、豆干、石耳、鲜笋、昌干、河虾、火腿、笋干尖、带皮鸡脯肉排入瓦煲,加清汤、盐、黄酒、姜、调料等
保合梨橙
2023-07-05
保合梨橙果实特大,果形端庄、整齐,色泽鲜艳、果皮较细、肉质细嫩
化
渣、汁多、微具香气。保合梨橙获国家地理标志证明商标。梨橙因其形状而得名。该品种果实大,平均单果重220克;外观美,果深橙至橙红色,果形独特,呈梨形或倒
琼果杰寺
2023-09-30
在西藏的宗教史和神话传说中,这四座山都是神的化身,传说南面的神山是班丹拉姆的头发所
化
,班丹拉姆是传说中西藏的保护神和0喇嘛的明妃。琼果杰海拔4350米,是去圣湖必经之路
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