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三丁包
2023-08-28
清人袁枚在《随园食单》中云：扬州发酵面最佳，手捺之不盈半寸，放松仍隆然而高。发酵所用面粉洁白如雪，所发面酵软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，
保山甜柿
2023-12-16
保山甜柿：保山1976年引进次郎甜柿，经多年的训化栽培，选育出适宜保山当地气候条件，不需配置授粉树，成熟期早，果大，光泽好，甜脆可口，抗逆性强，丰产性好的保山甜柿。1993年被云南省农业厅评为优质水果，2006年保山市经济作物技术推广工作站编制了地方标准DB5
大安舒牛肉
2023-12-01
大安舒牛肉色泽鲜艳，肉质酥软，入口化渣，回味香浓，营养丰富，人人皆宜。主要有牛肉干、手撕牛肉、卤汁牛肉等，是外出、旅游、馈赠亲友之佳品。遂宁市安居区大安乡舒牛肉是百年老字号，五代祖传。舒牛肉系精选上等牛肉
达县脐橙
2023-11-29
达县脐橙：达县脐橙，是四川省达州市达县的著名特产，该品果皮深橙色或橙红色，较光滑；脐小、多为闭脐；囊瓣肾形，果肉脆嫩，多汁化渣，酸甜适中，风味较浓，高糖低酸、香甜可口，品质上乘，鲜食极佳，无核。达县脐橙是达州市达县柑桔中的主栽优良品种，种植面积1.8万亩，产量
