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老蔡记蒸饺
2023-10-18
蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨,辛亥革命之后,蔡士俊流落于北京街头,为了养家糊口,在帮朋友的帮助下,在北京前门外开一小饭店,经营蒸饺、馄饨,生意倒还红火。几年后,蔡士俊携家眷辗转来到郑州。1919年在西二街开店
永清胡记烧鸡
2023-08-05
永清胡记烧鸡:始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及周边区、市、县,胡记烧鸡是永清知名老字号。永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的汉族名小吃。始于
窝窝肘
2023-07-15
窝窝肘:窝窝肘窝窝肘原名酱肘子,由北京传入开封。北京天福号酱肘子誉满京城,清朝末年为定期贡送进宫食品。近百年前,开封北味芳店主慕名赴京,带回样品研习生产,烹制出独具中原特色的酱蹄桶。建国后,市食品公司酱肉商店挖掘改进传统工艺,精心制作该品。因其形似窝窝,故名窝
郎家园枣
2023-06-10
郎家园枣:郎家园枣是赫赫有名的北京特产水果。在朝阳区王四营乡的500亩枣园内,一颗颗红艳艳的枣子挂在枝头,宣告这一阔别北京市场40多年的特优枣品种恢复种植成功。栽培历史悠久、中外驰名的郎家园枣以朝阳区高碑店乡郎家园产地命名,清朝时被列为皇宫御房贡品之一。随着城
玫瑰饼
2023-06-09
玫瑰饼:玫瑰饼是北京著名的京式四季糕点之一。又称做内府玫瑰火饼。玫瑰饼酥皮清楚,口感酥松绵软,玫瑰香味浓郁。北京初春三月,藤萝饼刚刚吃过,农历四月便是玫瑰花盛开的季节。用玫瑰花做饼,是北京人喜食的应时点心。旧时,也是大户人家的一种小吃。《清稗类钞》中曰玫瑰花坐
潮州西马路
2023-06-23
西马路——是潮州的众多巷子里面具有自己特色的巷子可以说是潮州的美食街,这一条美食街承载着潮州美食一代又一代的传承潮州的春饼最好吃的,当属是老三的春饼,满满的绿豆馅,里面夹着香菇,肥猪肉,葱花,虾米,众多的调料咬进嘴里,迸发出最美的味道春饼当然不只是有春饼
这8条街走起!打卡苏州街巷那些地地道道的美食!
2023-08-28
不管怎样除了逛景点、走城市打卡城市美食也是一大乐趣走起,接下来的几天一起吃点好吃的开心一下吧!在苏州错落间的街道里藏着无数的小巷而在这些巷子里还藏着巷子美食想吃地道的苏式小吃
云南旅游美食攻略-昆明翠湖周边的美食街
2023-08-24
云南旅游美食攻略昆明翠湖周边的美食街:来到昆明哪里好吃好玩?我想一定先去翠湖,这里交通方便,人来人往。餐馆美食自然少不了。翠湖的名吃菜馆,源始于清朝末年,滇味餐馆的代表为玉春园位于翠湖边,有名的菜是红烧鸽蛋、宫保鸡丁、鸡腰竹笋、火腿夹乳饼。如今,玉春园早已没有
桂林漓江边的特色美食
2023-08-09
桂林漓江边的特色美食:节假日到桂林来旅游,漓江是必去游玩景点,游玩的途中是少不了要尝一尝当地的特色美食,不尝当地美食算是白来,下面小编就为大家推荐在桂林漓江边上有哪些好吃的美食?美食推荐:1、阳朔啤酒鱼阳朔啤酒鱼,鱼肉香辣可口,丝毫没有鱼本身的腥味,啤酒所具有
宁波鼓楼特色餐厅推荐
2023-08-07
宁波鼓楼特色餐厅推荐:来到宁波玩,一定要去到宁波鼓楼,因为不仅可以欣赏风景,还可以吃到宁波最具有特色的餐馆,里面的菜都特别的好吃,而且都还特别的很实惠。在鼓楼一定不要错过这几家餐馆,一定不会让你失望。宁海食府(孝闻街店)【推荐理由】:挺不起眼的一家小饭店,经营
深圳的东门美食街藏着怎样的美食
2023-08-07
都说深圳的美食都特别的好吃,尤其是哪些隐藏在美食街的那些特色美食。那么深圳的东门美食街有哪些美食,跟着小编的步伐一起来看看吧。深圳的东门美食街酸辣粉酸辣粉虽然说是川系菜,但是在深圳东门可以说是非常有