搜 索
爆肚冯
2023-06-09
爆肚冯：爆肚冯是北京著名小吃开创于清光绪年间，是百年老字号了，如今第三代、第四代冯氏传人已将爆肚冯发扬光大，分店很多，吃的人也络绎不绝。清光绪年间爆肚冯由山东陵县人冯立山创业于北京后门巧经营爆肚。清光绪末年由第二代传人冯金河（1888年生）继续经营爆肚。在经营
羽毛贡扇
2023-08-27
湖中芦苇丛生,湖滩遍布,是水禽生长、繁殖最佳的栖身之地。古时候，湖中雁鹅、鸬鹚、獐鸡等水禽处处皆是,飞起时遮天蔽日,落下时盖地一片。这些水禽的羽毛色彩鲜艳,十分华丽,是制作羽扇的最佳原料。早在180
新葡王干红葡萄酒
2023-08-01
新葡王干红葡萄酒：鄯善县，位于吐鲁番盆地东部，处北纬42度，与世界著名的葡萄酒产区法国波尔多地区处于同一纬度，具有生产优质葡萄的最佳光、热、水、土资源组合状态，是我国乃至全世界有机葡萄的最佳产地之一。年日照时数达2900～3100小时，热量丰富（≥10℃积温为
胡记烧鸡
2023-08-05
胡记烧鸡：胡记烧鸡始于清末，早于北京经营，至今已有100多年历史，亲传四代，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨，肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，畅销北京、廊坊及周边区、市、县，胡记烧鸡是永清知名老字号。
罗平菜油
2023-12-20
罗平菜油：罗平纯菜油以丰富且无公害的优质双低料油菜为原料，坚持独特的传统加工体系和现代科技相结合，其产品油质清澈，香味独特，是真正的自然纯正、味美质优的无公害产品。其银瀑牌纯菜油系列产品畅销省内外数十年而不衰，先后被中国食品工业协会评为中国知名食品信誉品牌，被
浚县石雕
2023-07-15
浚县石雕：浚县石雕石刻业历史悠久、名家辈出，能工巧匠曾参加过北京十三陵、北京人民大会堂、南京中山陵等多处著名建筑和风景名胜区的建设，产品有牌坊、狮、羊、碑等50余种，远销国内外。浚县石雕是历史悠久的汉族雕刻工艺品。它遗存丰富，有存东汉画像石，后赵大石佛，唐代千
清酱肉
2023-06-09
清酱肉：清酱肉北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉，是我国传统食品，北京著名特产。这种肉制品创制于明代，至今已有400多年的历史。原料配方：猪肉50千克，细盐2.5～4千克，25克，花椒50克，大料50克，小茴香50克，甘草(用细布过滤)50克，酱
芥末墩儿
2023-06-09
芥末墩儿：北京特产—芥末墩儿，是北京传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来，一是这道菜太有特点了，二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃
天福号酱肘子
2023-06-09
天福号酱肘子：天福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减，令人称奇。清代乾隆年间，山东人刘德山在北京城里西单牌楼开张了一家天福号肉铺，专门制售各色山东风味肉食，生意一直很红火。刘老板父子俩起早摸黑，挣的都是辛苦钱。倒底是年轻人耐不住长时间苦
均安鱼生
2023-11-09
均安鱼生：均安人是南宋咸淳年间从南雄珠玑巷逃难到此的移民，受南越人生食遗风的影响，均安人很早以前，就有食鱼生的习惯。当地流传着一首民谣：清甜雪白薄如蝉，仿若冰融入口鲜。风生水起人钟爱，一见鱼生便垂涎。可见均安食鱼生已是历史悠久。均安鱼生，一般以鲩鱼作主料，所选
甲仙芋头
2023-07-14
甲仙芋头：甲仙乡地处玉山山脉南端与平原地区接壤处，为南横公路西端的重要乡镇，市街繁荣，斗大的甲仙芋、芋冰城招牌比比皆是，是甲仙最有名的特产，行经此地的游客无不在此停驻，品赏一番才离去，使甲仙成为南横公路上重要的停驻站。绵密好吃的甲仙芋仔冰，在南部可说是无人不知
