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京味酱爆肉
2023-06-09
京味酱爆肉：京味酱爆肉主料：猪里脊辅料：菠菜、鸡蛋调料：腐乳汁、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜、香油、料酒烹制方法：1、将猪里脊肉切片，加料酒、胡椒粉、干淀粉、鸡蛋上浆，菠菜洗净焯水后放在盘中；2、取一小碗，放入葱姜末、腐乳汁、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉、少
五店建筑群
2023-06-06
五店建筑群位于晋江市五店街，年代为明—民国。简介：由庄氏家庙、蔡氏家庙、庄用宾故居、三角内朝北大厝等组成。庄氏家庙始建于明嘉靖九年（1530），几经维修。坐南朝北，前后两进，建筑面积925平方米，面阔七间，抬梁式梁架，硬山顶
老西安都认的美食街，洒金桥，到了！
2023-09-12
老西安都认的美食街，洒金桥，到了！：洒金桥为南北纵街南起大麦市街北口北至老关庙什字正南长800米街道两边的老字号一家接一家而这里是只有老陕才知道的地道西安美食聚集地长安有个洒金桥，洒金桥住了个员外本姓金，他先人手里无金银……没料想回来的路上拾了这么大的一蛋蛋金
油爆乌花
2023-12-17
油爆乌花：爆乌花，汉族名菜，属淮扬菜系，以乌贼鱼炒制而成，口味鲜嫩。将鲜墨鱼洗净，取其肉片，剞成交叉花刀块，放入开水中氽一下，沥净水待用；花生油旺火烧至六成熟，投入葱末、姜末、蒜末炸香后放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜，加入料酒、白糖、味精、精盐，用湿淀粉勾
辣味酱爆蛏子
2023-10-03
辣味酱爆蛏子：配料：蛏子（洗净烫开口，去膜泡洗后滤干），红／黄甜椒切丁，辣椒／蒜／姜切片，葱切段。蒜蓉豆辩酱一茶匙，蚝油一茶匙，泰国辣酱一茶匙，米酒一茶匙，生抽一茶匙，味精少许。操作：两大匙油烧热，放进甜椒丁，辣椒／蒜／姜片，葱段爆香，加入蛏子和所有调味料以旺
油爆鲫鱼卷
2023-09-29
油爆鲫鱼卷：油爆鲫鱼卷将鲜活鲫鱼斩头去鳞，剖成两片，剔刺，从里面打上花刀，再把鱼片截成3公分宽、6公分长的块状，挂上蛋清糊，下热油锅，待鱼皮收缩，自然成卷时，立即捞出。泼上由白胡椒面、葱姜蒜末、黄瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩，干香鲜美。
汤爆双脆
2023-08-26
汤爆双脆：汤爆双脆，质地脆嫩，汤清质淡，味道香醇。原料：猪肚头150克、鸡肮100克。葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。制作过程：1、肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉里面的筋杂、外面刻十字花刀（深为肚厚的2／
亨得利店
2023-05-15
亨得利店位于胜利路48号，店平面呈L形，面宽15米，进深36米，建筑面积387平方米。亨得利店虽经多次修葺，但基本保持了原貌，总体仍然为仿欧式风格。（注：原钟楼为半圆球形顶）六层屋面以上为独有的钟楼，钟楼呈三面体形
巩义长寿山：风情古镇16条小吃街，吃撑不重样
2023-09-02
巩义长寿山：风情古镇16条小吃街，吃撑不重样：河南省巩义市长寿山，风情古镇16条小吃街，吃撑不重样。（袁小军摄影）巩义长寿山风情古镇位于巩义市竹林镇长寿山景区入口处，占地200余亩，总投资2.4亿元，建筑面积2.5万平方米，共包含特色古街16条，商铺500余间
罗店老镇（罗店古镇）
2023-11-21
罗店始建于元朝至正年间(13411368年)至今已有500多年的历史。相传有个叫罗升的人在此经商开店，遂称罗店。由于练祁河自西而东流经该地，又名罗溪；镇区在练祁河之侧，也叫罗阳。罗店西临嘉定，北达浏河，西抵大场，东至吴淞，水陆交通发达，经济繁荣，是宝山的首镇
密云古北水镇美食推荐
2023-08-10
密云古北水镇美食推荐：来密云游玩，古北水镇好吃又便宜的小吃一定不能错过。今天这里给大家推荐来古北水镇必吃的几种美食。No.1梅干菜饼￥5步入水镇的第一家小吃铺子，不管什么时候都会有很多人排队。要是想边吃边逛水镇，就千万不要错过这第一道美食小吃。No.2桥头糕￥
油爆红螺
2023-10-09
油爆红螺：海螺属海生软体动物，种类繁多，常见的有红螺、香螺、马蹄螺、玉螺、荣螺等。辽东半岛多出香螺，山东半岛以红螺为多。海螺肉质鲜嫩，细腻可口，能做多种风味菜肴，如红烧海螺在山东省首届鲁菜大奖赛上被评为个优秀菜之一。锅内添大锅油烧至九成熟时，放入海螺一冲，捞出
顺德吃甜品攻略
2024-05-08
食在广州，食在顺德，顺德是粤菜之源，很多人来顺德探店传统粤菜小吃，是很不错。但今天小编要介绍的是顺德的甜品!没错，就是甜品!吃甜品会让人心情变好呢!来看看在顺德，甜品怎么吃吧。
青岛油爆海螺
2023-10-11
青岛油爆海螺：海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是：鲜而不腻，嫩猾酥软。原料：带壳鲜螺1000克，水发木耳1