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北京理工大学校史馆
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炒肝
2023-06-09
炒肝:
北京
特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.
北京
炒肝历史悠久,是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传炒肝不勾芡熬心熬肺的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。清代炒肝的制售
侯马红富士苹果
2023-08-09
口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96
北京
国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
梁平竹帘
2023-11-26
现在
北京
人民大会堂、钓鱼台国宾馆大厅悬挂着28副,得到国家领导人和外国朋友的高度评价,被誉为天下第一帘,远销40多个国家和地区。(梁平)
八角茴香
2023-12-19
上海、
北京
等地都以富宁八角为上品,现已销及欧美、中东和东南亚等50多个国家和地区。(文山)
西楚冲菜
2023-10-24
远安冲菜已批量生产,远销
北京
、上海、天津等大城市,并飞越太平洋,落户美国市民家中。
千阳面皮
2023-12-26
相传清朝康熙年间,千阳人王同江从
北京
皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。
三河豆腐丝
2023-12-10
三河豆腐丝:三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜,到三河不吃三河豆腐丝就等于到
北京
不吃烤鸭,特点是吃起来适口清爽,五香味,久食不腻,很受美食爱好者的喜爱。
滕州香椿
2023-09-28
近年滕州市利用气候较暖,椿芽早发优势,在初春抢鲜远销
北京
、东北等地,价格超过鲁北产的一倍以上。
华阴豆腐脑
2023-07-25
华阴豆腐脑:华阴特产豆腐脑是华阴人的骄傲,据说
北京
卖豆腐脑的基本上是华阴人,味道正宗。豆腐脑很光滑,入口消,调料汁也没有什么特别的,配上当地的柿子醋,就是香!
寿柴胡
2023-09-12
嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献
北京
9斤,南京10斤。
临汾红富士苹果
2023-08-10
临汾红富士苹果:红富士口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96
北京
国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。被确定为山西省无公害苹果生产基地。面积7.5万亩,年产量40000余吨。(临汾)
黑蚬
2023-09-26
肉鲜美,营养价值高,属低脂肪、高蛋白食品,产品远销上海、浙江、
北京
、广东、福建等省,还出口日本及东南亚。
牛、羊系列产品
2023-06-20
牛羊肉畅销东北三省及天津、
北京
、太原、福建等省市。(洮南)
仓西萝卜
2023-10-18
相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮
北京
途径巩义时,曾进献的一道名菜万物朝天四季平安,其主要原来即为仓西萝卜。(巩义)
灵丘黄米面
2023-08-13
灵丘黍子有上千年的历史,制作的油炸糕营养丰富、外脆里软、又筋又黄、香甜可口,别具风味,誉满雁门关外,驰名山西、河北、内蒙、
北京
等地
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