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北京美食餐厅推荐
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2077
条
土尔扈特馅饼
2023-08-01
土尔扈特馅饼:在新疆巴音布鲁克草原上生活的蒙古族人有一道拿手的
美食
——土尔扈特馅饼。这种馅饼用白面或荞麦面所做,多为牛羊肉馅,皮薄如纸,喷香可口,素有汉人的饺子,蒙古人的馅饼之说。相传成吉思汗来到弘吉剌部落,部落的人们拿出了自己的
美食
莫阿嘎帖海日门招待他。成吉
猪血饼炒腊肉
2023-07-16
猪血饼炒腊肉:武冈猪血饼炒腊肉是武冈传统
美食
,以武冈猪血饼、武冈腊肉制作而成,腊香味浓郁。信息来源:武冈政府网
拽面
2023-08-02
口味适中,是老少皆宜的
美食
之一。
麋鹿
2023-08-24
在
北京
南海子皇家猎苑中已有数百年人工圈养历史的圈养种群,也因1900年战乱而灭绝,1920年国内最后1只麋鹿死于
北京
的万牲
姜丝排叉
2023-06-09
它不但是
北京
传统小吃,也是
北京
茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时,习惯用茶及茶食为先,然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等,一定按顺序上。回族人不饮酒,但为了礼节,多以茶代酒,因而茶菜是
京城奶酪
2023-06-08
作为
北京
风味小吃的奶酪,在历史上,原本属于蒙族的食品,即使后来奶酪进了
北京
,也
映月九溪菌子宴
2023-12-18
映月九溪菌子宴:映月潭九溪菌子园座落于美丽的晓月湖畔,在那里您可以享受大自然特有的恩赐——菌子宴,各具特色的
美食
汇聚一桌,有生吃松茸、凉拌干巴菌、凉拌杨梅菌、干煸谷红菌、干椒杂菌、皮条菌、等云南特有的营养丰富的各类菌子,餐桌上的
美食
加上窗外晓月湖那迷人的景色,
猪脏粉
2023-12-07
猪脏粉:温州猪脏粉是温州特色小吃,是少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的地方
美食
之一,主要由猪肠、鸭血、粉干等配料制成。猪肠的酥嫩,汤汁的鲜美,猪血的香滑,粉干的柔韧,吸引着一拨又一拨的食客,也是温州非物质文化遗产之一,极具温州
美食
的特色。温州猪脏粉不但在国内闻
枣介糕
2023-06-14
枣介糕:枣介糕,对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的
美食
。每逢结婚这样的大事,每家每户的饭桌上,都缺少不了这一道
美食
!枣介糕是用黄米面做的,做的好可以软精精的吃到底,而水少了就会一开始还凑和,越到底越硬,吃了对胃就不好了!所以说想要做好枣介糕也是一门很深的技术
馓子麻花
2023-12-03
馓子麻花:馓子麻花是
北京
清真特色代表小吃,老北京小吃十三绝之一,也是
北京
著名的传统小吃。馓子麻花制作比较麻烦,是用面粉加发酵面和水揉在一起,成面团,搓成股拧成麻花形,入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。馓子麻花古名为环饼、寒具,其特点是色泽棕黄油亮,质地绵润松
豆汁儿
2023-06-09
豆汁儿:
北京
以及承德地区久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色。豆汁是
北京
具有独特风味的冬、春季流行小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车,同麻豆腐一起卖;售熟者多以肩挑一头是豆汁锅,
白煮肉
2023-06-09
白煮肉:
北京
特产—白煮肉,
北京
传统名菜,汁浓味厚,入口滚烫,吃过的人都赞它:肥而不腻、瘦而不柴;嫩而不烂、薄而不碎。再点缀上碧绿的香菜与晶莹的酱汁,看上去就透着香气,是春节餐桌上不可或缺的美味。此菜创始于明末的满族,约有300多年历史,清入关后从宫中传入民间。
马加鱼饼
2024-01-13
马加鱼饼:马加鱼饼(泰式与饼)泰国
美食
中的一道必尝
美食
。将鱼肉与鸡蛋,柠檬叶,花生等原料打成鱼肉泥,经过炸制而成的金黄色鱼饼,外焦里嫩,香气四溢。焦黄的鱼饼配上泰国有名的鱼露做成的酱汁或是甜辣酱,其味道令人回味无穷。泰式食品的特色尽显其中。,马加鱼饼,马加鱼饼
龙胜鱼生
2023-11-24
龙胜鱼生:一方乡土,出一方
美食
。龙胜浔江江清水甜,江中鱼肉鲜嫩,用来做鱼生,鲜脆爽口,因而龙胜几乎家家吃鱼生。龙胜鱼生有近百年历史龙胜县居住得最多的是侗族人,侗族人喜欢吃酸,酸鸭、酸肉都是他们常吃的
美食
。相传在很久以前,侗族人来到龙胜县瓢里镇,当时他们无山也无
姜母鸭
2023-09-20
游泉州必尝的
美食
。姜母鸭作为泉州一道传统的
美食
,已
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