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武冈猪血丸子
武冈猪血丸子
2023-07-18
制作猪血丸子时,把新做的水豆腐沥干水后放进一个干净的
汝南涮牛肚
汝南涮牛肚
2023-07-16
走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。这一传统小吃以其独特的风味深受人们喜爱。汝南麻辣涮牛肚是汝南传统名
大桥肉棕
大桥肉棕
2023-07-12
小摊前食客不断,箩筐里上千个肉棕,一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史,它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元,制作
昌果红土豆
昌果红土豆
2023-07-11
昌果红土豆:昌果红土豆一直以果、皮薄、产量高著称。早些年,因交通闭塞、信息不通,致使红土豆走不出乡门,群众守着金蛋蛋却过着苦日子。品牌是一个产品进入市场的身份证和通行证。如何在产业化的路子上提高红土豆品牌的含金量,扩大其影响力,是昌果土豆产业崛起的破题之作。
酥炸羊腩
酥炸羊腩
2023-07-11
酥炸羊腩:酥炸羊腩1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。2、面粉、淀粉同放人碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和。3、炒锅烧热,放
土安西瓜
土安西瓜
2023-07-03
土安西瓜:羊乡土安村位于风光秀丽的凤凰山下,很久以前,这里草木茂盛,野兔成群,因而村名叫做兔湾。环山之坳,土地肥沃,清泉甘冽,气候宜人。二百多年前,有位姓杨的村民种西瓜而富庶,村民们便争相效仿,种瓜为业,生活富足,怡然自乐,于是村名改为土安。土安者,土肥水美
古沛西瓜
古沛西瓜
2023-06-28
明光市古沛镇是一个具有西瓜种植传统的西瓜生产镇,去冬以来,该镇转变思路,变大路西瓜多生产为精品西瓜创品牌。念好早字经,做好创文章,大力扶持大棚西瓜生产。同时,主动对接超市提升档次。西瓜上市时间提前20多
皖北地锅鸡
皖北地锅鸡
2023-06-28
地锅鸡的特色在于烧时用木炭,铁锅保持土菜风味,锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。
山鹤杨梅
山鹤杨梅
2023-06-26
山鹤杨梅产于青田县,具有早熟、果、形美、味佳等特点
野生裂蹄层孔菌
野生裂蹄层孔菌
2023-06-19
野生裂蹄层孔菌:裂蹄层孔菌,又叫红肉拟层孔菌,子实体中等,扁半球形至马蹄形。菌盖直径(2~6)cm(4~12)cm,厚约0.2~5cm,半圆形,面半圆形,初期粉红色,菱色至赤酱色,后期变黑色,有同心环棱,稍开裂,边缘钝。菌肉木栓质,浅肉红色...更多>>药理
羔羊脖
羔羊脖
2023-06-17
尤其是羔羊肉脖子,本身活动量大,肉,筋多等优点。菜品羊肉鲜美香嫩,骨髓营养丰富,汤汁益气补肾。形
庄河鸡
庄河鸡
2023-06-17
原产于辽宁省庄河县,又名骨鸡。外貌特征:单冠直立,体格硕大,身高颈粗,胸深背阔,腹部丰满,腿粗胫长。公鸡颈羽多为浅红色,鞍羽深红色,胸羽黄色,肩羽红色,主尾羽和镰羽黑色,绿色光泽,成年体重3千克左右,最大体重6.5千克。母鸡羽丰厚,胸腹部羽为
内蒙古苁蓉
内蒙古苁蓉
2023-06-17
内蒙古苁蓉:内蒙古苁蓉苁蓉,又名芸,主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素有沙漠人参之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。苁蓉入药,由来已久。它甘而性温,咸而质润,具有补阳不燥,温通肾阳补肾虚;补阴不腻,润肠通腹治
揪面
揪面
2023-06-14
揪面:【原料】精面500克,水250克【制法】将精粉倒入盆内,一手浇水,一手和面(水温:夏凉、春秋冬暖),打成穗子和成面团,揉匀揉光,稍饧后,放在案板上,擀成约2公分厚的大片,用刀切成1寸左右宽的条,然后左手拿条,右手将面揪成拇指头肚的小片,投入开水锅里煮熟
广灵豆腐皮
广灵豆腐皮
2023-06-14
广灵豆腐皮:广灵豆腐皮广灵县豆腐皮,把上好的黄豆磨成浆然后加入比例清水做成豆汁,由火把豆汁煮佛后.然后小火等待豆汁表面凝结成皮状物。最后用木棍以十字手法.粘出挂与通风处凉干而成。吃的时候,炮软,加入调味料直接食用即可,也可放进煮肉的锅里做成五香豆腐皮,还可以