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北大山石海森林公园
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条
蚝豉
2023-07-20
它的肉营养丰富,素有
海
牛奶之称。蚝豉的制法有两种:一般是把鲜牡蛎肉和汁液一起煮熟,再晒干或烘干,制成熟蚝豉。如果要保持全味就不煮,把牡蛎肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉
油鱼子
2023-07-13
油鱼子:东港是一个渔村,拥有各式的
海
產,而樱花虾、黑鮪鱼以及油鱼子又称為「东港三宝」,远近驰名。其中為维护渔业资產生生不息,对樱花虾订有限量捞捕的规定;而黑鮪鱼做成的生鱼片是海鲜的极品,但黑鮪鱼只有在每年四月至六月才有,没办法完全满足饕客,唯有油鱼子,一年四季
香港珍珠
2023-07-12
我国北部湾一带所产的珍珠就属于南珠,香港附近
海
水中亦有出产。南珠粒大、珠圆、珠层厚、粉色嫩、晶莹璀灿。史书上有记载,自汉代以来的历代封建统治者均要合浦太守上贡合浦珍珠作为宫廷最
清煮贝类
2023-07-02
乳山贝类中的极品有:小青岛的牡蛎、西黄岛的海虹、姜家庄的文蛤、金港的蚬子等;螺类中的极品有:杜家岛的盘螺、
海
石栏的马来豆(辣螺)、泥圈汪的花
二祖禅茶
2023-06-29
二祖禅茶就盛产于这云山雾
海
之中。优越的生态环境生产出二祖禅茶
神池小杂粮
2023-06-14
神池小杂粮:特色小杂粮食品神池小杂粮以
海
拔高、温差大、无污染、品质高而闻名,用小杂粮做成的传统小吃吸引了天南海北的客人。特别是久居城市的人,更为这地地道道的农家土饭所折服。主要有莜面夹夹、莜面窝窝、豆面河捞、豆面抿面、糜子面窝窝、谷子面折饼、烧山药、荞面圪坨等
空务此汤
2024-01-14
空务此汤:汉语称
海
菜根为莼,用海菜作的汤称为莼羹。剑川剑湖里的特产海菜,白语称为空务此,也叫空心菜。海菜属于绿藻类,茎长四五尺,浮在水面上,又软又脆,茎的顶部开花,花被苞包裹,每苞有四五朵,四瓣白色,花色很美。海菜先长茎,后长叶子,叶子卷子很紧,不完全舒展,尖
山核桃花
2024-01-11
1凉拌:将清洗沥干的核桃花放花椒、
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椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。2炖汤:将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。3炒成丝:将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒,熟后起锅盛
茨满梨
2023-12-23
春天,这里是一道香雪连
海
的风景。这一带每年都要举行一年一度
洱海海菜
2023-12-22
海
菜茎长四、五尺,软脆,粗细如绳,茎须开花,有苞,每苞开花四、五朵
黑里河山珍宴
2023-12-17
黑里河山珍宴由肉炒黄花菜、肉炒猴头菜、柴鸡炖蘑菇、肉炒长寿菜、鸡蛋炒木耳、凉拌哈拉
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等20余道菜品组成,辅以农家特色锅贴、粘豆包等主食,是绿色食品,质地新鲜,
福永乌头鱼
2023-11-17
乌头鱼又称新鱼,不食草类,专以小虾、小蟹、小鱼为食,往往生活在蟹洞、
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朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨
仑定荔枝
2023-11-07
仑定荔枝:仑定,在
海
宴街之北二公里。这里土质肥沃,环境得天独厚,荔枝果场分布在村的西边、东边、桥头、佛山等处,共有七百亩地。仑定荔枝的主要品种有芝麻荔和黑叶荔两种,尤以芝麻荔最为出名。芝麻荔果形似小柿,皮色红中带绿,肉厚且脆,饱水清甜,因其核小似芝麻,故名。仑
青蟹
2023-09-03
分布在五港两岸的浅涂中,特别是
海
游港海水盐度适中,水质肥沃,宜青蟹定居。农历五、六月间是青蟹上市的旺季,沿海村民采用特制的网具和做多蟹洞等方法进行诱捕。有的村民开始试行人工养殖。辣椒近两年来
干煎河刀鱼
2023-08-16
干煎河刀鱼:干煎河刀鱼河刀鱼,又称它为凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、
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刀鱼等等。盘锦作为河刀鱼畅游的家园之一,在吃法上自然是别有风味。干煎河刀鱼原料采用盘锦河刀500克,红绿椒、葱花、元葱各2克;调料用盐2克、味精5克、胡椒粉3克、美极鲜10克
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