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北家边陵墓石刻
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2327
条
山海关浑锅
2023-12-09
先将肉汤倒入锅中煮沸,然后将粉丝、牛羊肉片、酸菜、焖子等层层放入锅内,
边
煮
边
吃,又鲜又香,让人欲罢不能。
杠子头
2023-10-09
中间薄,有孔,
边
厚。古时,用麻绳串成串,挂在鞍
边
、车旁,食之方便。凉吃越嚼越香;热吃,用菜、肉去烩,柔韧不散,非常有味。
豆面卷
2023-08-18
把黄米面和好蒸熟,即所谓粘团子放上去擀成薄片,
边
擀
边
撒豆面,再蒸成面饼,切成小块。吃起来,有粘糕豆面双重香味,乡民多喜食之。
西江边鱼
2023-11-06
西江边鱼:西江边鱼西江边鱼学名广东鲂(俗称花边、大眼
边
)是西江特有的名优鱼类,它肉质幼嫩,味道鲜美,饮誉国内外市场。有渔谚称:春
边
、秋鲤、夏三犁,意即在春季以边鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。
山楂糖葫芦
2024-01-12
不单小孩子偏爱,俊男靓女们也时常人手一支,
边
吃
边
逛街。,山楂糖葫芦,山楂糖葫芦简介,容城县特产
糊馎
2024-01-03
边
吃
边
烩,清香可口,是张掖百姓喜爱的风味小吃。
烤面筋
2023-08-09
烤面筋:烤面筋烤面筋在
边
烤
边
刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长。
腊肉炖黄鳝
2023-10-30
腊肉炖黄鳝:慈利人喜欢用炉子加炖钵当火锅用,将南瓜、豆角、冬瓜、鸡、肉、鱼、粉丝、青菜等全放进炖钵,
边
炖
边
吃,哪怕是三伏天,也觉得炖起吃味道更香一些。其中,腊肉炖黄鳝再加点莴菜或莴笋叶,真是味美无比。
蕨麻米饭
2024-01-01
食用时用调羹
边
搅
边
吃,甜而不涩、油而不腻,藏族群众视之为团圆和睦和象征性食品,设宴待客时首先上桌。
传统米粉
2023-09-23
主要产地为水边镇龙下、
北
坑、下痕、武溪及罗田乡袁
家
、张家等地,尤以龙下、
北
坑一带所产为佳。民国时,传统米粉是大宗出产货物。每天挑上街头卖
汉中热面皮
2023-12-24
刘邦
边
吃
边
称赞,问及名称,农民说不出来,
苗家鸡稀饭
2023-12-14
苗家鸡稀饭:主料:白条母鸡1.5千克,糯米300克,大米200克辅料:食盐8克,姜块50克制作过程:将母鸡砍成大块,净锅加水,放入鸡块、姜块,用大火烧沸,撇去浮沫,改用小火炖,鸡块捞起另用;在原汤中放进淘洗干净的糯米、大米,用小火熬煮,
边
煮
边
用勺不停地搅拌,待
象山白鹅
2023-09-06
象山白鹅:象山白鹅以其早期生长速度快、肉质好、经济性状优而闻名,当地群众称之
边
吃
边
拉,六十日好卖。在放牧为主的饲养条件下,肉鹅70日平均体重3.9千克,在补饲的情况下可达到4.1千克。象山白鹅肉质细嫩、营养价值高,鹅肉脂肪含量低,且分布均匀,氨基酸种类齐全,特
爆炒羊羔肉
2023-07-30
制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒,
边
炒
边
加入芹菜、粉条等配料,
彝族烤全羊
2023-12-22
具体操作方法:选肥壮的羯羊一只,屠宰后割去羊头,以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气,
边
吹
边
拍打,充气流贯全身,直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀
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