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岩巴玖
2023-12-23
岩巴玖：岩巴玖（即鸡炖豆腐）是传统佳肴，清香、鲜嫩、色美。原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等，制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿（无火腿可用腌肉），切成块加水、生姜、盐适量炖熟后，再加进成块的豆腐，用小火炖15~20分钟，就成岩巴玖了。
岩巴玖
2023-12-17
岩巴玖：岩巴玖，即鸡炖豆腐，是丽江纳西族传统佳肴，也是丽江少数民族特色菜，此菜清香、鲜嫩、色美。岩巴玖原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等，制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿（无火腿可用腌肉），切成块加水、生姜、盐适量炖熟后，再加进成块的豆腐
岩盐矿
2023-09-22
岩盐矿：本区新干县大洋洲及三湖一带，蕴藏丰富的岩盐。经省地矿局915地质队探明，该矿层平均厚度为10.06米，距地面最大深度为1100米。远景储量11000万吨，其中，工业储量6000万吨，设计利用储量5000万吨。其主要成份为：氯化钠占60－80%，共生和伴
天岩寨柑桔
2023-11-03
天岩寨柑桔：天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处，有以优质椪柑为主的果林1300亩，2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证，注册了天岩寨商标。天岩寨柑桔为农产品地理标志产品。天
羊岩品茶
2023-09-03
羊岩品茶：羊岩山海拔七百多米，山势峭拔，空气湿润，土质肥厚，云雾缭绕。高山茶树沐浴朝晖夕岚，浸润天地灵气，故而生得健壮，芽叶饱满，色泽嫩绿。新采的芽叶经过精良工艺焙炒，制成色绿、香郁、味醇、形美的上好绿茶。
青岩茗翠
2023-10-30
青岩茗翠：青岩茗翠是全国名茶之一，因产于张家界国家森林公园的表岩而弛名中外，故名青岩茗翠。青岩茗翠于一九八三年五月，参加湖南省五名评比活动，被评为优质名茶，荣获金杯奖。一九八八年十月，参加北京全国首届食品博览会评选，荣获国家银质奖。青岩茗翠茶场，在海拔四百五十
岩前镇香菇
2023-09-17
岩前镇香菇：岩前镇香菇。1988年，采取封、管、造相结合等形式，进一步完善林业生产责任制。1990年，镇林业技术推广站成立。1995年为保护森木资源，推行利用木屑和伐区剩余段木等培育香菇，仅将军村当年就种植300万袋。实现社会产值700多万元，纯收入400万元
岩溪晚芦
2023-09-14
岩溪晚芦：岩溪晚芦是福建省漳州市长泰县岩溪镇的特产。岩溪是长泰芦柑主产区，在注重科学管理的同时，加大科技投入，自主研究培育的晚熟芦柑，属全国唯一的芦柑芽变晚熟新品种，被国家命名为岩溪晚芦。岩溪芦柑母树及无性后代所结果实的晚熟性状表现稳定，比普通芦柑成熟期推迟2
茅岩莓茶
2023-10-30
茅岩莓茶：茅岩莓是生长在张家界原始森林中的野生植物，用它精制而成的茅岩莓茶，具有这方水土特有的清新与淳朴。茅岩莓，又名土家甘露茶、土家神茶，也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、茅岩莓茶观音草、山甜茶、龙须茶等等野生茅岩莓目前还不能人工迁植，经科
小布岩茶叶
2023-07-02
小布岩茶叶：宁都小布岩茶产于宁都县小布垦殖场，因茶叶产自雩山山脉钩刀咀峰的岩背脑而得名。这种茶外形弯眉显毫，条索秀丽，嫩香持久，还伴有一种花的清香。泡出来的茶汤黄绿明亮，滋味醇厚，冲泡三四次滋味仍然不减。多次获国家、省级金奖。
岩下娃娃鱼
2023-07-09
岩下娃娃鱼：贵定娃娃鱼是贵州省黔南州贵定县的特产。贵定县岩下乡有着丰富的野生娃娃鱼资源，2006年7月贵定县被国家有关部门授予中国娃娃鱼之乡称号。娃娃鱼学名大鲵，因叫声酷似婴儿啼哭唔哇、唔哇而得名，是中国独有的珍稀两栖有尾动物，主要栖息在洞穴、暗河中，距今已有
青岩状元蹄
2023-12-14
青岩状元蹄：青岩状元蹄，又称青岩卤猪蹄，是贵州省贵阳市花溪区青岩镇地方传统名菜，属于黔菜系。青岩状元蹄以猪蹄、冰糖、植物油、酱油、精盐、料酒、味精、生姜、大葱、八角、山奈、小茴香、甘草等为原料精心卤制而成。食用时，蘸上用胡辣椒面、双花醋、精盐、味精、酱油、姜末
旬阳赤岩牛
2023-12-24
旬阳赤岩牛：旬阳赤岩牛是陕西省安康市旬阳县的特产。赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。体型粗壮，体质结实，名种发育匀称，肌肉附着良好，为役肉兼用型。赤岩牛产区地处陕、鄂交界处的赤岩、石门等五个乡镇，境内河川交错，气候温凉、湿润牧场宽阔，饲草丰茂，交通闭塞，长期本品
青神中岩烤全羊
2023-12-03
青神中岩烤全羊：青神中岩寺景区率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。青城中岩寺美食，让人垂涎三尺，以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主，并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子，
酸辣岩水豆花
2023-12-07
酸辣岩水豆花：酸辣岩水豆花，是雅安著名小吃。酸辣岩水豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣岩水豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。中文名：酸辣岩水豆花主要