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龙南客家酿豆腐
2023-09-22
龙南客家酿豆腐：客家酿豆腐起源于北方过年吃饺子的习俗。客家先人从中原南迁后，仍保留中原汉人吃饺子的习俗。但是，由于南方少麦缺面，客家人就把做饺子的馅料填进豆腐块中，代替饺子。这独特的风味经过几百年的流传，已经成为客家菜的典型代表，更是逢年过节的一道主菜。传统的
太湖莼菜汤
2023-06-24
太湖莼菜汤：莼菜汤太湖莼菜素与鲈鱼齐名，《晋书》中曾有这增的记载：西晋文学家张翰在北方做官，时间一长因想起了昔日莼羹鲈鱼，竟然弃官回了江南故乡。莼鲈之思也成了思乡恋家的典故。明末清初，太湖沿岸的居民已经会人工培植莼菜，每年自清明至霜降均收获。目前在冬春季节，则
辽西火锅
2023-06-18
火锅食用方法很多，也很讲究，是北方冬令特殊的深受欢迎的风味菜。它的吃法在葫芦岛常见的两种：一种是涮锅，即用各种鲜薄肉片（猪肉、牛肉、羊肉、鱼片、鲜虾等）边涮边蘸调料食用，特点是鲜嫩不腻，味道鲜美异常，其中
长海虾夷扇贝
2023-06-17
现已引进我国，并已在大连长海县、山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。为大型冷水性贝类。虾夷扇贝生长速度较慢，贝壳较大，达10厘米以上。左壳稍平，略小于右壳，
冬令四珍
2023-06-11
其中韭黄比较常见，韭黄炒蛋更是一道家常菜；铁雀是麻雀的一种，油烹后是下酒佳肴；银鱼是北方特有的美味，可以蘸蛋清炸食，清香适口；紫蟹是蟹的一种，体积虽小如铜钱，但膏肥味美，是冬令滋补佳品。
京酱肉丝
2023-06-10
选用猪里脊肉为主料，辅以北京六必居特产黄酱及其它调味品，用北方特有烹调技法六爆之一的酱爆烹制而成。特点咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。原料：豆腐750克，肉茸150克，鸡蛋1个，料酒20克，味精1克，精盐5克，面粉15克，湿淀
秦长城
2023-11-23
公元前221年秦统一六国后，为了防御匈奴，秦始皇32年（前21年）在北方大规模修筑长城。在巴彦淖尔盟乌拉特中旗乌不浪口红旗店西一公里处，有一条坍塌的长城，从断面上可以看出石垣内部还有一层整齐的墙壁，经考证，此为秦利用赵长城并将其加高加宽进行维修而形成的秦长城
七贤民俗村
2023-08-28
七贤民俗村（原锦绣云台温泉山庄），是一处以民俗小吃、河南非遗、室内温泉、星级住宿、休闲娱乐、拓展培训、KTV等为一体的综合性园区，七贤民俗村为游客提供各具特色、功能齐全的综合服务，是目前云台山地区档次最高、规模最大、服务最全的旅游商业文化综合体
五教祈福园
2023-08-08
园区以祈福线路景观设计手法为中心，分为九个景观区，建有大气磅礴的五福门、现代典雅五福泉、气势恢宏的五福园、古韵悠长的五福桥。经过1600多年的发展，在中华和文化的理念下，五教在庐山和谐共处
黄石市博物馆
2023-05-25
黄石市博物馆位于黄石新城区的科教园区，周边有图书馆和科技馆。黄石市博物馆可以把车停到博物馆大院里，服务意识比较好。博物馆以黄石特色矿冶文化为主，介绍了冶金方面的科技知识和考古发现，这是在其它博物馆所很难见到的