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广安文庙
2023-09-17
文庙是祭奉孔子的庙宇，广安文庙始建于明朝，重建于清嘉庆十三年（1808）。文庙坐西朝东，依猊峰山而建，为川东地区现存规模较大的文庙建筑群。建筑由东向西呈轴线布局，由两进院落形成两个四合院，单檐悬山式屋顶，梁架为穿斗与叠梁综合式结构
泸县龙岩寺
2023-09-15
原寺庙因文革期间毁坏，现存木结构戏楼1幢，主体基本完整；明万历十四年（1586）的叙三教堂丹择记石碑1通，碑保存基本完整；另两通石碑分别是清道光二十九年（1849）的武官禁示碑和清光绪年间的州正堂示碑，两碑均残
湖塘村
2023-08-12
湖塘村东邻阳春村，紧依神岭山，南至罗霄山脉中段石门山脚下的土背岭，西靠下岸山，北倚高木岭。村庄建在三面环山，中间呈大螃蟹形的盆地上，地势在东高西低，一条村道从阳春经湖塘过庙背入莲吉公路
莽山银翠茶
2024-01-07
莽山银翠茶：莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾。采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻搓细揉，烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染，品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
姜爆飘香鸭
2023-11-02
姜爆飘香鸭：用大小适中的土鸭，处理加工后再卤汁进行卤制，加入生姜、红椒爆炒，其浓郁的香味会从鸭皮一直渗透到鸭骨中，食客不用吃就会被这种菜香所引诱，馋得口水直往外涌，飘香鸭也因此而得名。再尝其味道，鸭肉外焦内嫩、香辣可口，甚至连鸭骨也根根渗透出椒香味浓的特色，吃
“莽山银翠”茶
2023-11-01
莽山银翠茶：莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾。采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻搓细揉，烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染，品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
上海擂沙汤圆
2023-06-22
上海擂沙汤圆：上海擂沙汤圆上海的擂沙汤圆，已有70多年历史，旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆，再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的擂浆棍，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黄豆，干磨出碎末粉状的香沙;最后，煮熟的汤圆在香沙里滚来滚去，于是粘粘的糯
