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十八湾麻宅
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条
金阳青花椒
2023-11-28
金阳青花椒:金阳县青花椒以
麻
味纯正、香味馥郁、具有医药价值受到省内外广大消费者的青睐。色泽碧绿、颗粒硕大、香
麻
味纯正浓厚,富含人体必须的vb1、vb2、ve等维生素类黄酮、铵、铁、锌、硒、铜等微量元素和亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂酸,具有很高的医疗价值。经科学
津市牛肉干
2023-10-31
其他地方的牛肉干,都是什么意大利沙爹风味,甜甜的,犹如爱人的吻,又或是四川
麻
味,让你觉得满嘴都是芝麻油的香味,同时有几丝
麻
意从舌头上传来。
树花凉菜
2023-07-09
树花凉菜:一般产于深山老林里的
麻
栗树上,又称树毛,味香爽口,具有开胃健脾之功效。做法(原料):树(
麻
栗树、核桃树)花(亦称树毛)、青笋、粉丝及花椒油、大蒜油、味精、醋精、酱油、芫荽等作料。制作要诀:①煮树花、加少量的苏打,半小时后,取出漂洗干净,用冷水浸泡备用
梅庄香花生
2023-07-01
梅庄香花生:梅庄香花生又名小子
麻
花生、翘嘴花生、进贤土花生,荚果多为24室,双仁果指数75%,34仁果指数25%,百果重175克,籽仁长椭圆,种皮浅红色,百仁重62克,含油率26.5%,蛋白质含量52.6%。小子
麻
仁肉质细嫩,香气浓郁,味道极佳,炒熟后香、酥、
北海生蚝
2023-07-21
广西壮族自治区北海市A18廉州
湾
农渔业区、B18廉州
湾
西南部浅海农渔业区域。
罗布麻
2024-01-10
罗布麻俗称野麻,又名夹竹桃
麻
、茶花
麻
、茶棵子等。巴音郭楞的罗布麻因多生长在罗布泊、罗布庄地区而定名。罗布麻一身是宝,秆可作造纸原料,叶汁可作饮料,根茎枝叶所含乳胶液可提炼橡胶。罗布麻还有很
昭通花椒
2023-12-21
昭通花椒:昭通花椒花椒具有浓郁的
麻
香味,有调味品之王的美誉,其经济用途广泛:可作食品香料和香精原料,并有温中散寒、行气止痛的药用功效。由于昭通特有的士壤和地理气候特征,出产的花椒有品质好、
麻
味正、回味久等特点。
茅香粑
2023-12-11
配方:糯米粉、茅香菜、芝麻、苏
麻
、花生仁、核桃仁、白砂糖。制作工艺:将芝麻、苏
麻
、花生仁、核桃仁炒熟捣细,加入白砂糖拌匀备用(芯料);
红麻
2023-10-04
又称洋麻、槿
麻
、钟
麻
。起源有原产印度或热带非洲两种看法。以中国、泰国、印度、前苏联种植较多,次为孟加拉、越南、古巴、巴西、印度尼西亚和伊朗。中国于1928年引种,50年代因炭疽病害而停种,60年代由于推广抗病品种,
六安酱鸭
2023-09-11
六安酱鸭:六安,素有
麻
鸭之乡盛名。六安酱鸭,是传统的食品之一。原料配方:肥鸭1只酱油3千克食盐7千克白糖5千克桂皮300克鲜姜300克花椒100克陈皮100克丁香20克砂仁20克制作方法:1.选料:以1~2年生,重1.5~2千克的
麻
鸭为原料。经宰杀洗净,除去内
石门鲜蚝
2023-11-05
石门鲜蚝:坡头区:石门鲜蚝、
麻
西对虾、乾塘白目鱼。坡头区官渡镇:石门蚝。
布依风味粽粑
2023-12-14
布依风味粽粑:主料:糯米6千克,猪排骨2千克辅料:板栗仁500克,食盐200克,猪油200克,草果粉25克,苏
麻
秆灰50克,粽粑叶1千克,稻草适量制作过程:将糯米淘洗干净滤干水分,放入容器内,加入苏
麻
秆灰,用手搅拌,把米搓成黑灰色,排骨砍成8厘米长条,净锅上火
芷江鸭
2023-12-02
芷江鸭选用放养
麻
鸭为原料,放入多种天然香料,采用侗乡传统工艺精制而成,主要制作原料有芷江
麻
鸭、油、姜、辣椒、葱、大蒜、生抽、豆瓣酱、胡椒粉、盐、米
腊肉蕨菜、韭菜
2023-07-27
漳县腊肉选用蕨
麻
猪(靠食蕨
麻
的瘦肉猪)为原料专用漳盐腌制,肉质细嫩,色泽鲜美,存放时间长。阳春
陡沟生姜
2023-10-14
陡沟生姜:【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史,因盛产我县陡沟四
湾
(隗
湾
、戴
湾
、张湾、周
湾
)而得名。陡沟生姜,肉肥丝长,切片发青,不打卷,长煮不变形,脆而不烂,辣而味久,含水份低,晒干率高,表面光滑。不仅是烹调佐佳品,且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕
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