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繁峙疤饼
2023-08-12
繁峙疤饼：繁峙疤饼，是山西别具一格的特色风味饼食，名闻遐迩。因饼上遍布疤痕而得名，亦名籽饼，始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径半尺左右的薄饼，烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层碰砂，放一层饼，进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色，面
羊杂
2023-08-09
羊杂：羊杂羊杂割，为山西的一种地方小吃。据传，山西人吃杂割始于元朝，杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原，路经曲沃县时，其母庄圣太后染疾，曲沃名医许国桢为其诊治痊愈，成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨，随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊
黄河入晋第一湾老牛湾堡自由行（游记+多图+爆照）
2023-08-17
黄河入晋第一湾老牛湾堡自由行（游记多图爆照）：在山西与内蒙交界的偏关县域内，在长城脚下黄河入晋第一大转湾处，有座古老的邨堡述说着它的来历：九曲黄河十八湾，神牛犁河到偏关，明灯一照受惊吓，转身犁出老牛湾。1.标志性建筑老牛湾堡建成于明成化年间的老牛湾堡，坐落在紧
三池削面
2023-12-28
三池削面与山西削面不同，原料选用荞面而不是麦面；削面的刀用平刀，削出的面条长、薄厚均匀，而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼；盛面不用碗而用平盘。三池削面可按食者的不同要求削出宽窄薄厚各有差异的不同品种。入锅煮熟装盘
沁州檀山皇
2023-08-09
沁州檀山皇：沁州檀山皇小米产于山西沁县檀山村，原名檀山爬坡糙谷米。清朝年间，沁州人吴王典在朝庭做阁老官，他将家乡的糙谷米带到皇宫奉献康熙皇帝时，把糙谷米改叫沁州黄。由此，檀山就成为历代贡品沁州黄小米品种栽培和传播的发源地。传说，很久以前，沁州大地发生了大旱，土
壶关羊汤
2023-08-09
它同我省雁北一带的羊杂割汤，晋南一带的羊汤泡馍，称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤为全羊汤：头蹄下水胡椒粉，水饺丸子加炖肉，正是荤素干汤巧调配，一碗汤里有全羊。因其营养丰富，民间有冬天喝羊汤
高平丝绸
2023-08-08
高平丝绸：中国是丝绸圣地，丝绸的源渊产地就在山西高平。泫水是缫丝的首创地，它便在高平市西北山区的泫谷，具体是发源于西珏山簏的泫水河。新中国早期历史学家范文澜先生说：高平最早叫泫氏县，那里有条河叫泫水，泫水河畔是我国丝绸的发祥地。高平丝绸以晋东南特产优质蚕丝为原
七岩山
2023-11-24
七岩山在山西定襄城东南十五里，自来为忻、定名胜。山洞中流泉滴滴，聚成水池，有半亩方塘一鉴开的佳景。元好问游七岩山诗有落景未知还句。东魏天平三年(536)僧慧端等造摩崖佛像千尊，称千佛寺，本名灵光寺。寺址在今洞口西北。清李镕经著有《七岩山志》
林屋洞
2023-11-04
据《云笈七签》等道教经典记载，天下有十大洞天、三十六小洞天、七十二福地，皆仙人所居，林屋洞为第九洞天，一称左神幽虚之天，别称天后别宫。相传，古时有龙居林屋洞内，故洞体似龙，又称龙洞，林屋山亦称龙洞山
神鹰护鞭
2023-06-13
神鹰护鞭位于张家界国家森林公园内金鞭溪大峡谷中，是张家界十大绝景之一。在金鞭岩旁，有一座石峰与金鞭齐平，神似一头雄鹰。它头颅高昂、双翅半展、利喙微张，成俯冲之势，时刻准备着与来犯金鞭者搏击。神鹰护鞭与秦始皇赶山填海的传说有关，龙王派神鹰守护此鞭一直守到现在
广府古城旅游攻略「广府古城旅游攻略 门票价格」
2023-12-31
河北邯郸十大旅游景点 冀南两座千年古建筑，同为5A景区，你会选择自驾一天游完吗 广府古城在什么地方？距北京有多远？值得一去么？ 广府古城有神么好玩 广府古城参观攻略
宁波首条大众点评必吃街落地鼓楼沿，千年古街借势互联网激活“夜甬城”
2023-08-26
宁波首条大众点评必吃街落地鼓楼沿，千年古街借势互联网激活夜甬城：9月5日，作为2020宁波购物节十大重头戏之一的美团夜秀甬城、灯火万家大众点评必吃街——鼓楼沿授牌仪式在鼓楼步行街启动，鼓楼沿成为宁波首条落地的大众点评必吃街。大众点评将为鼓楼沿供线下特色物料铺设
鄱湖胖鱼头
2023-12-18
因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。【详细】中文名：鄱湖胖鱼头别名：胖鱼头主要原料：鳙鱼头是否
亮亮拉面
2023-12-04
亮亮拉面：亮亮拉面是泉城济南十大名吃之一，是店主罗亮先生在精通面点<拉面>的基础上，根据地方特色和山东及济南人的膳食习惯，加以创新制成的。其是选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，采用特级专用面粉精工细作，具有汤清爽、